Kue Lumpur Surga. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. Kue Lumpur Surga Perpaduan Rasa Sedap Daun Pandan dan Gurihnya Santan Kelapa. Kue surga ini sekilas terlihat berwarna putih.
Kue lumpur surga siap untuk dihidangkan selagi hangat.
Step by step membuat kue lumpur surga ini memang terlihat mudah ya teman.
Namun ada tips yang dapat di pratekkan agar hasil akhir kue lumpur surga maksimal dan lumpurnya enak banget bak di surga ehhehe 🙂.
Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur surga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. Kue Lumpur Surga Perpaduan Rasa Sedap Daun Pandan dan Gurihnya Santan Kelapa. Kue surga ini sekilas terlihat berwarna putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Surga menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Surga:
- Gunakan Lapisan pandan:.
- Sediakan 4 butir telur.
- Ambil 300 ml santan.
- Ambil 100 ml Santan blender dengan 6 lbr pandan + 8 lbr suji.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan 85 gr Gula (kalau suka manis boleh tambah).
- Siapkan Essence vanilla.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan Lapisan putih:.
- Ambil 400 ml santan.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung maezena.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Manisan Kolang-Kaling Biru Telang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih.
Cara membuat Kue Lumpur Surga:
- Kocok telur, gula hingga gula larut, masukkan santan, garam dan jus daun pandan + daun suji yang sudah disaring, aduk rata.
- Tuang ke dalam cup/wadah, kukus hingga matang dengan api kecil saja agar tidak meluap (panaskan panci kukus terlebih dahulu), setelah matang matikan api.
- Campur semua bahan lapisan putih, masak hingga mengental, jangan sampai terlalu kental agar bagian atasnya bagus, buang pandannya.
- Tuang di atas lapisan pandan, kukus lagi sekitar 10-15 menit dengan api kecil.
- Setelah mateng tunggu dingin (masuk kulkas dl), sajikan.
Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena. Kue Lumpur Surga Semakin populernya makanan kekinian di kalangan milenial membuat semua orang ingin lebih kreatif lagi dalam mengolah berbagai bahan yang ada di dapur. Tidak heran juga, dengan penghobi seperti ini bisa menjadikan ladang bisnis saat masa pandemi seperti ini. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :