Lontong Isi / Arem-arem (MPASI 9 bulan). Beberapa waktu yang lalu, out of nowhere, tiba-tiba saya mimpiin lontong isi-nya mama saya. Tapi lontong mama saya itu memang ga ada duanya deh (buat saya dan kakak-kakak-adik saya at least hehe). Lontongnya itu gurih, karena biasanya mama pakai santan.

Selain itu, arem-arem juga terbuat dari campuran ketan dan beras, sehingga tekstur yang diberikan lebih lengket. Arem-arem, Kue Tradisional Penawar Lapar di Pagi Hari. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Sedang mencari ide resep lontong isi / arem-arem (mpasi 9 bulan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong isi / arem-arem (mpasi 9 bulan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi / arem-arem (mpasi 9 bulan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong isi / arem-arem (mpasi 9 bulan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Beberapa waktu yang lalu, out of nowhere, tiba-tiba saya mimpiin lontong isi-nya mama saya. Tapi lontong mama saya itu memang ga ada duanya deh (buat saya dan kakak-kakak-adik saya at least hehe). Lontongnya itu gurih, karena biasanya mama pakai santan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong isi / arem-arem (mpasi 9 bulan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Isi / Arem-arem (MPASI 9 bulan) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Isi / Arem-arem (MPASI 9 bulan):

1. Gunakan 6 sdm beras.
2. Siapkan 30 ml santan kara.
3. Ambil 1 lembar daun salam.
4. Sediakan secukupnya garam.
5. Gunakan 250 ml air.
6. Siapkan Bahan Isian.
7. Ambil 90 gr daging ayam, parut (bisa diganti ikan/udang/daging sapi).
8. Siapkan 2 sdm wortel parut.
9. Gunakan 1 helai daun bawang, iris tipis.
10. Gunakan 1 sdm butter.
11. Sediakan 1 siung bawang merah.
12. Sediakan 1 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
14. Ambil secukupnya lada.
15. Ambil secukupnya gula dan garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur daging kembang tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from. Menurut saya, beda dari Lontong, Arem-Arem dan Lemang: Lontong: Lontong terbuat dari beras yang dimasukkan plastik atau daun, lalu dimasak dengan cara direbus. Lalu tiriskan hingga mengeras dan mudah untuk dipotong-potong.

Cara membuat Lontong Isi / Arem-arem (MPASI 9 bulan):

1. Cuci beras, tambahkan air, santan cair, daun salam dan garam secukupnya, masak hingga menjadi nasi aron.
2. Panaskan butter, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, wortel, daun bawang lalu bumbui dg kaldu ayam bubuk, lada, gula dan garam secukupnya, masak hingga matang.
4. Ambil 3 sdm nasi aron, isi dengan 1 sdm tumisan daging ayam lalu bungkus dengan daun pisang.
5. Kukus dengan api sedang selama 30 menit.
6. Angkat dan siap dihidangkan.

Cetakan Lontong dengan kualitas yang tahan lama dan bahan yang aman digunakan, membuat pengeluaran menjadi lebih hemat. Kalau amis, pertanda sudah kurang segar. Untuk membuat citarasa ikan lebih segar menggugah, boleh ditambahkan bumbu aromatik, seperti daun jeruk, daun salam, jahe, serai, daun pandan, dan/atau air jeruk limau. Tambahkan wortel, daun bawang, tomat cherry dan keju. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Isi / Arem-arem (MPASI 9 bulan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :