Soto ayam kampung kuah santan kuning. Kostenlose Lieferung möglich Soto ayam kampung kuah santan kuning Dita Hediati Buntok, Kalimantan Tengah. #SatuResepSatuPohon. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.

Kuah santan membuat rasa soto semakin gurih dan nikmat disantap dengan nasi hangat. Aromanya pun tak kalah menggoda dengan soto lainnya. Agar soto ayam kuning santan yang dibuat lebih nikmat, pastikan untuk memakai ayam kampung muda ya, Moms.

Sedang mencari ide resep soto ayam kampung kuah santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung kuah santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Soto ayam kampung kuah santan kuning Dita Hediati Buntok, Kalimantan Tengah. #SatuResepSatuPohon. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung kuah santan kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung kuah santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung kuah santan kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kampung kuah santan kuning menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kampung kuah santan kuning:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml.
3. Sediakan 1,5 liter air.
4. Ambil 1 genggam kubis iris tipis.
5. Ambil 1 buah jeruk nipis, potong-potong.
6. Ambil 2 buah kentang, kupas, iris tipis, goreng kering.
7. Sediakan 1 batang daun bawang, iris-iris.
8. Siapkan 5 batang seledri, iris tipis.
9. Siapkan 1 buah bunga lawang.
10. Ambil 3 buah kapulaga.
11. Sediakan 1 batang sereh, digeprek.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
13. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
14. Sediakan secukupnya Gula.
15. Gunakan secukupnya Garam.
16. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
17. Siapkan Bumbu halus :.
18. Ambil 8 butir bawang merah.
19. Gunakan 4 butir bawang putih.
20. Siapkan 3 cm kunyit.
21. Siapkan 3 cm jahe.
22. Ambil Sejumput ketumbar.
23. Ambil Sejumput merica.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Soto ini memakai bumbu kuning dan santan sehingga rasanya gurih berempah. Jika ingin membuat soto ayam yang enak, gunakan ayam kampung yang muda. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.

Cara membuat Soto ayam kampung kuah santan kuning:

1. Cuci bersih ayam kampung, potong menjadi 2 bagian. Persiapkan bahan bumbu halus..
2. Haluskan bahan bumbu halus, persiapkan bumbu yang lain seperti lengkuas, sereh, daun jeruk, bunga lawang dan kapulaga.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, sereh, bunga lawang dan kapulaga hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna menjadi keputihan..
4. Tambahkan air, masak hingga mendidih dan ayam empuk..
5. Masukkan santan, masak hingga mendidih..
6. Angkat ayam dari kuah soto kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Suwir-suwir dagingnya..
7. Persiapkan bahan taburannya yaitu irisan kubis, irisan daun bawang dan seledri. Jeruk nipis optional buat yang suka dikucurin jeruk nipis pada saat dimakan. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk pada kuah soto, koreksi rasanya. Taburkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar kemudian matikan apinya..
8. Goreng irisan kentang hingga kuning kecoklatan sebagi pelengkap soto. Masukkan tulang ayam ke dalam kuah soto..
9. Soto siap dihidangkan bersama suwiran ayam, irisan kubis, keripik kentang, jeruk nipis bila suka. Bisa ditambahkan bawang goreng dan sambal soto, kebetulan saya tidak sempat membuat. Selamat mencoba..

Cara Membuat Soto ayam kuah santan. Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya. Lihat juga resep Soto ayam santan kuning enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung kuah santan kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :