Lumpia Bali *khas Pantai Sanur. Dina "Ummu Khal Kitchen" Pondok Ranji - Tangerang Selatan. Suka sama idenya Tehmin dan Tim C recook ke sesama pengguna Cookpad dari daerah lain. Jadi makin bertambah wawasan kuliner nusantara terutama untuk aku pribadi.

Lumpiang khas Sanur. (foto: pleasureinthekitchen.blogspot) MENGUNJUNGI Pantai Sanur di Denpasar, Bali, tak lengkap tanpa menikmati sajian khas lumpiang. Penjaja lumpiang amat mudah dijumpai di sepanjang Pantai Sanur. Mereka umumnya menjunjung jualan mereka dalam kotak tertutup.

Lagi mencari ide resep lumpia bali *khas pantai sanur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia bali *khas pantai sanur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dina "Ummu Khal Kitchen" Pondok Ranji - Tangerang Selatan. Suka sama idenya Tehmin dan Tim C recook ke sesama pengguna Cookpad dari daerah lain. Jadi makin bertambah wawasan kuliner nusantara terutama untuk aku pribadi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia bali *khas pantai sanur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia bali *khas pantai sanur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia bali *khas pantai sanur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Bali *khas Pantai Sanur menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Bali *khas Pantai Sanur:

1. Sediakan 8-10 lembar kulit lumpia siap pakai.
2. Siapkan Bahan Isian :.
3. Sediakan 3 buah wortel ukuran kecil, iris korek api/parut.
4. Siapkan 100 gr kol, iris halus.
5. Gunakan 2 genggam toge (aku ga pakai).
6. Sediakan 50 ml air.
7. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng.
9. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 3 butir bawang merah (tambahan aku).
12. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
13. Ambil Bahan saus :.
14. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
15. Gunakan 1 sdm tauco, cuci bersih ambil kedelainya sisihkan.
16. Sediakan 150 ml air.
17. Siapkan 1/2 keping gula merah, sisir halus.
18. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
19. Gunakan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air).
20. Sediakan Bahan pelengkap :.
21. Sediakan iris Cabe rawit hijau,.
22. Gunakan Kecap (aku kelupaan ga pakai 🤭).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Papeda telor ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Pantai Sanur merupakan salah satu objek wisata pantai pesisir yang terkenal di Bali di mata wisatawan dalam maupun luar negeri. Di balik indahnya pantai Sanur, terdapat salah satu makanan lokal yang menjadi daya tarik tersendiri di pantai Sanur. Makanan yang di maksud adalah lumpia yang tidak asing bagi yang mendengar nama makanan ini. Lumpia Bali Khas Pantai Sanur enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Bali *khas Pantai Sanur:

1. Isian : Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum dan mengeluarkan minyak. Kemudian masukkan irisan wortel+air aduk rata, masak hingga wortel empuk..
2. Masukkan sisa sayuran kedalam wajan (aku sayuran apa aja, sisa stok dikulkas aku cemplungin, selain kol ada caisim,daun bawang, lengkio juga irisan cabe🤭) aduk rata lalu beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa, jika semua sudah matang matikan api dan segera angkat dan sisihkan..
3. Saus : Panaskan kembali wajan beri sedikit minyak lalu masukkan bawang putih cincang, aduk rata masak hingga harum. Masukkan tauco+air aduk rata lalu beri garam+gula merah+kaldu bubuk aduk rata lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas masak hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan larutan maizena kemudian aduk rata, masak kembali sebentar hingga meletup-letup. Matikan api lalu angkat dan sisihkan..
5. Penyelesaian : ambil selembar kulit lumpia lalu beri isian sayuran kemudian gulung dan lipat tepian kanan kiri lumpia dan gulung kembali. Tepian lumpia bisa dibasahkan dulu dengan air agar kulit menempel dengan baik. *kalau aku biasanya buat rekatkan pakai 1sdm terigu+2-3sdm air aduk rata jadi deh lem buat rekatkan tepian kulit lumpia 😊.
6. Swtelah semua lumpia terbungkus dengan rapih segera goreng lumpia dengan minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Lumpia siap disajikan dengan siraman saus tauco dan irisan cabe rawit dan kecap.. Enjoy.

Tak lengkap liburan ke Pantai Sanur tanpa menikmati jajanan khas Pantai Sanur yaitu lumpia. Tribunners bisa membelinya dengan para pedagang lumpia. Pantai Sanur Bali - Daya Tarik, Aktivitas Liburan Seru & Peta Lokasi. Sanur beach Bali salah satu objek wisata pantai pasir putih yang sangat terkenal di pulau Bali. Setiap hari Sanur beach selalu ramai dengan kunjungan wisatawan, baik wisatawan asing maupun wisatawan Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia bali *khas pantai sanur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :