Semur Daging Tahu Telur. Cara Membuat Semur Telur Daging Tahu : Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Siapkan minyak untuk menumis dalam wajan. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe.
Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara.
Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!</p> Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Semur Telur Daging Tahu : Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Siapkan minyak untuk menumis dalam wajan. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Tahu Telur menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Tahu Telur:
- Siapkan 500 Gr Daging Sapi Giling.
- Sediakan 1 Buah Tahu Cina (Potong kotak & goreng setengah matang).
- Sediakan 3 Butir Telur Rebus.
- Sediakan 2 Sendok Makan Tepung Terigu.
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Butir Kemiri.
- Gunakan 300 Ml Air.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Sediakan Secukupnya Lada.
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar tidak meledak-ledak kala terendam di dalam minyak panas. Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu.
Cara membuat Semur Daging Tahu Telur:
- Campurkan dalam wadah daging giling, tepung terigu, garam dan lada secukupnya. Bentuk bola daging kemudian goreng dalam minyak panas.Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan bola daging yang sudah digoreng.
- Masukkan Tahu yang sudah digoreng. Aduk Rata.
- Masukkan Air.
- Masukkan Telur Rebus.
- Beri Kecap manis secukupnya dan sesuai selera..
- Koreksi Rasa, Tambahkan Garam, Lada, dan Kaldu Jamur secukupnya..
- Biarkan sampai mendidih dan kuah meresap.
- Angkat dan Sajikan.
Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Semur dimasak dengan teknik slow cooking (masak perlahan) sehingga tekstur isiannya empuk dengan cita rasa bumbu yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :