Bolu Gulung Pandan Batik.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung pandan batik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung pandan batik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan batik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung pandan batik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung pandan batik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Pandan Batik memakai 14 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gulung Pandan Batik:
- Ambil 5 butir Telur ayam.
- Sediakan 150 gr Gula pasir.
- Ambil Secukupnya Garam (saya 1/4 sdt).
- Sediakan 1 sdm SP.
- Ambil 150 gr Tepung terigu.
- Gunakan 50 ml Susu cair / air (saya susu cair).
- Ambil 150 ml Margarin, cair (saya 150 gr).
- Gunakan Secukupnya Coklat pasta (saya pake pandan pasta).
- Gunakan Olesan :.
- Ambil Butter cream (saya pakai secukupnya selai stroberi).
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Kertas roti.
- Siapkan Plastik segitiga.
- Siapkan Tusuk sate.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Favorit Keluarga yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Pandan Batik:
- Campur telur, gula pasir, garam, SP, terigu, susu cair.
- Mixer sampai putih dan kaku. Ketika mixer di angkat bentuk adonan seperti bentuk jarum.
- Masukkan margarin cair, pandan pasta sambil diaduk dengan spatula / solet. Aduk rata.
- Ambil 3 sendok makan adonan (saya 2 sendok makan). Tambahkan pandan pasta lagi. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga untuk membuat motif batik.
- Bagi adonan menjadi 2. Tuang dalam loyang segi 24 cm yang sudah di alas kertas roti dan dioles margarin. Saya pakai 1 loyang segi 28 x 32 cm. Hentak2an sebentar biar udara dalam adonan keluar.
- Buat motif batik. Pertama buat garis-garis miring seperti gambar. Garisnya agak tebal ya. Bisa diulang-ulang.
- Kemudian buat lengkungan dengan tusuk sate sehingga hasilnya akan seperti gambar. Motif batik bisa dibuat bebas sesuai dengan selera.
- Panggang sampai matang. Kalau pakai oven listrik suhu 160°C api bawah dan atas 15 menit. Letakkan loyang di rak tengah. Kalau pakai oven biasa 20 menit. Letakkan loyang di rak tengah dan letakkan loyang berisi air di rak bawah (saya oven biasa 160°C 35 menit).
- Balik kue di atas serbet bersih. Lepaskan kertas roti. Gulung ketika masih panas kemudian buka lagi.
- Oles selai. Kalau isinya butter cream, oles kalau bolu sudah dingin.
- Gulung lagi. Diamkan dalam lemari es 5 menit.
- Bolu Gulung Pandan Batik siap untuk disajikan. Potong-potong sesuai selera. Foto hasil potong setelah selesai di gulung dan didiamkan 5 menit.
- Hasil potong akan lebih rapi kalo bolu didiamkan lebih dulu. Foto hasil potong kalo buatnya malam potongnya pagi.
- Enak... pake banget... 🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Pandan Batik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :