Ayam goreng terasi. Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Ternyata, untuk bikin masakan ayam goreng rumahan yang lezat dan gurih, bumbunya simpel banget! Ibu cukup menambahkan terasi dan Maggi Magic Lezat Ayam. Kiat & trik terbaik kami untuk ukuran porsi khusus.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng terasi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng terasi:
- Siapkan 1 kg ayam potong,cuci dgn jeruk nipis&garam smp bening cucix.
- Sediakan bumbu marinasi:.
- Ambil 5 butir bwg putih haluskan.
- Ambil 2 cm jahe haluskan.
- Ambil 2 sdm terasi(5sachet terasi ABC).
- Ambil 1,5 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 50-100 cc air.
- Ambil 2 sdm kecap asin(gk ada q gnti 1sdt garam).
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Sediakan bhn tepung:.
- Siapkan 4 sdm maizena.
- Gunakan 2 sdm tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm terigu.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 2 tangkai daun bawang(aq tmbhin sendiri).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kulit lumpia tipis yang Enak Tips Anti Gagal
Jika jumlahnya meningkat, waktu memasak dapat diperpanjang, jadi lihat lagi. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih. Tentu saja rasa gurih ini dikarenakan bumbu dari terasi yang segar. Yuk, buat ayam goreng buatan Anda semakin nikmat dengan resep ayam goreng terasi berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng terasi:
- Lumuri ayam yg sudah dicuci td dgn bumbu marinasi,,diamkan di wadah bertutup, 3jam dikulkas(aq semaleman).
- Tiriskan,,lumuri dgn tepung,,goreng dgn minyak bnyk api sedang,goreng hingga kecoklatan,,.
- Hmmm enyakk deh,, ndesoo gtu aromax,, bikin hbs nasi sebakulll,:)).
Lumuri ayam dengan air jeruk, lemon, dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan santan, gula merah, dan potongan ayam, masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu balado terasi enak lainnya. Resep Ayam Terasi Goreng Crispy adalah hidangan ayam goreng dengan bumbu ayam goreng sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :