Semur daging tahu. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.

Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.

Lagi mencari ide resep semur daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging tahu:

1. Sediakan 250 gr daging khas dalam (daging dendeng tp diiris sendiri).
2. Siapkan 2 batang sereh (jika kecil) geprek.
3. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Ambil 5 butir cengkeh.
6. Siapkan 50 ml kecap manis.
7. Ambil garam dan gula.
8. Gunakan 150 ml air panas.
9. Siapkan bumbu halus.
10. Sediakan 7 butir bawang merah.
11. Ambil 2 cm jahe.
12. Sediakan 1/2 sdt merica.
13. Gunakan 1/4 pala.
14. Gunakan 1/2 sdm beras, cuci bersih, sangrai bersama 1/2 sdt ketumbar dan.
15. Siapkan 1/4 sdt jintan.
16. Gunakan 3 potong tahu, goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Selai Nanas/Selai Nastar yang Enak Tips Anti Gagal

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara membuat Semur daging tahu:

1. Siapkan seluruh bahan.
2. Daging khas dalam (saya: beli daging buat dendeng ke tukang daging tapi minta tidak diiriskan) iris sendiri dengan potongan berlawanan dengan ruas daging, sehingga dapat potongan daging dengan serat yang pendek. Ini memudahkan daging empuk dan menyerap bumbu dengan cepat..
3. Lumuri daging dengan bahan halus dan kecap sambil diremas2 hingga bumbu rata, masukkan frezer 30 menit..
4. Keluarkan daging dari freezer, masukkan dalam wajan bersamaan dengan daun salam, lengkuas, sereh dan cengkeh, ungkep hingga air daging kering sambil di aduk sesekali..
5. Setelah kering tambahkan air panas (jangan air biasa atau dingin, bisa membuat daying menjadi alot karna suhu nya yang turun lagi) test rasa, tambahkan gula dan garam jika perlu..
6. Masukkan tahu, aduk rata hingga kuah mengental dan berkurang..
7. Siap disantap. Selamat mencoba..

Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner Belanda. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama. Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :