Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi bagian paha potong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Gunakan 1/2 sdt garam (secukupnya).
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1000 ml air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Jus Mangga + Yogurt yang Enak Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Masukan 500ml air dan daging sapi serta 1/2 sdt garam ke dalam panci presto. Lalu masak 15 menit dari bunyi panci presto tersebut. Matikan kompor Biarkan panci presto dingin. Lalu ambil daging sisihkan.
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas lalu masukan bumbu halus. Masak hingga harum dan tanak.
- Tambahkan garam guladaun salam dan kecap manis masak. Aduk rata.
- Masukan daging sapi manis dan sisa air. Gunakan api kecil. Aduk kembali tutup wajan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan kompor angkat dan sajikan.
Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati. Tips Memasak Semur Daging yang Kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :