Ayam Goreng Telur (khas RM Padang). Resep Ayam goreng telur (khas RM PADANG). Nah, biasanya kalau makan ayam goreng, bumbu rempah yg renyah/kriuk nya itu dari parutan jahe/lengkuas,kelapa dll. Nah, kali ini aku mo coba.

Ayam Goreng Telur (khas RM Padang) ayam broiler, potong sesuai selera • telur • garam (sesuaikan) • air (sampai ayam terendam) • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas Fridanela Adela Silaban Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng telur (khas rm padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur (khas rm padang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam goreng telur (khas RM PADANG). Nah, biasanya kalau makan ayam goreng, bumbu rempah yg renyah/kriuk nya itu dari parutan jahe/lengkuas,kelapa dll. Nah, kali ini aku mo coba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur (khas rm padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng telur (khas rm padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng telur (khas rm padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur (khas RM Padang) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Telur (khas RM Padang):

1. Siapkan 1 ekor ayam broiler, potong sesuai selera.
2. Ambil 1 butir telur.
3. Ambil 1 sdm garam (sesuaikan).
4. Siapkan 400-450 ml air (sampai ayam terendam).
5. Ambil Bumbu halus.
6. Gunakan 10 bh bawang merah.
7. Gunakan 8 bh bawang putih.
8. Siapkan 4 cm jahe.
9. Ambil 3 cm lengkuas.
10. Siapkan secukupnya Kunyit.
11. Ambil 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt lada.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas. Ayam pop pertama kali diracik oleh. Yup, RM Padang juga punya telur dadar yang khas. Kenampakannya lebih tebal dan lebih berisi dari telur dadar lainnya.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Telur (khas RM Padang):

1. Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera.
2. Masukkan bumbu halus, garam lalu beri air secukupnya dulu. Aduk..
3. Masukkan ayam, lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Ungkep ayam sampai empuk dan meresap (jgn sampai habis airnya), lalu kecilkan api.
4. Sisihkan ayam dipinggir lalu masukkan telur ke sisa airnya kemudian aduk cepat. Lalu aduk rata dengan ayamnya. Masak sampai mengering dan tidak berair (seperti biasa klo ungkep ayam saya selalu masukkan tempe).
5. Goreng ayam sampai matang, atau bisa disimpan didalam kulkas di wadah tertutup. (Maapkeun foto stepnya gelap krn diungkep malem,digoreng besoknya).

Sekilas mirip warteg punya, tapi bumbu yang dipakai membuat telur dadar Padang berwarna lebih oranye. Oh ya, jika anda tak punya banyak telur bebek, anda bisa kombinasikan telur bebek dengan telur ayam, nih. Jika telur dadar biasanya menggunakan telur ayam sebagai bahan utamanya, namun lain lagi dengan telur dadar khas Padang (Minang) ini. Telur dadar Padang (Minang) menggunakan telur bebek sebagai bahan utamanya. Ditambah dengan bumbu-bumbu pedas khas Padang (Minang) seperti cabai merah giling, cabai keriting dan lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur (khas RM Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :