70. Sop Iga Sapi.

Sedang mencari ide resep 70. sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 70. sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 70. sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 70. Sop Iga Sapi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 70. Sop Iga Sapi:

1. Ambil 1 Kg Iga Sapi.
2. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
3. Gunakan 5 Siung Bawang Putih.
4. Ambil 1/2 Sdm Merica Utuh.
5. Sediakan 1/2 Biji Pala.
6. Sediakan Bahan Bumbu Tumis.
7. Sediakan 3 Batang Cengkeh.
8. Gunakan 1 Batang Kayu Manis (1 Cm).
9. Gunakan 3 Biji Kapulaga.
10. Gunakan 1 Buah Bunga Lawang.
11. Ambil Bahan Tambahan.
12. Sediakan Secukupnya Garam.
13. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
14. Ambil Secukupnya Mentega.
15. Gunakan 10 Siung Bawang Merah.
16. Sediakan 3 Batang Daun Bawang.
17. Siapkan 3 Batang Seledri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep "Telur Geprek" yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat 70. Sop Iga Sapi:

1. Cuci bersih iga sapi, siapkan bahan - bahan yang akan digunakan sebagai bumbu halus dan tumis..
2. Panaskan air sampe mendidih. Kemudian masukkan iga sapi, tutup panci. Rebus sampai 20 menit. Setelah 20 menit matikan api, tetap tutup rapat panci diamkan kurang lebih 30 menit. Kemudian buang air rebusan pertama, tiriskan..
3. Panaskan lagi 2 liter air untuk rebusan iga. Sambil tunggu mendidih, haluskan bawang putih merica dan biji pala. Setelah halus panaskan mentega kemudian tumis bawang bombay hingga mengkaramel lalu tambahkan cengkeh, kapulaga, kayu manis serta bungalawang..
4. Tumis hingga aroma rempah tercium kemudian matikan api. Saat air mendidih masukkan daging dan tambahkan rempah yang sudah ditumis. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tunggu hingga hingga mendidih (saya rebus 45 menit). Potong bagian bagian putih daun bawang dan iris seledri lalu sisihkan. Iris bawang merah lalu panaskan sedikit minyak..
5. Setelah panas masukkan bawang goreng, tunggu hingga berwarna kuning kecoklatan untuk taburan. Sop iga siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 70. Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :