Ayam woku khas manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku khas manado menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku khas manado:

1. Gunakan 1 kg ayam negri.
2. Siapkan 3 ikat kemangi.
3. Siapkan 1 buah tomat.
4. Sediakan Sereh.
5. Gunakan Daun jeruk.
6. Siapkan Daun salam.
7. Sediakan Lengkuas.
8. Gunakan Gula pasir.
9. Siapkan Garam.
10. Sediakan Totole (kaldu jamur).
11. Ambil secukupnya Air.
12. Gunakan Minya untuk menumis.
13. Siapkan Bumbu halus.
14. Sediakan 20 buah cabai merah keriting.
15. Ambil 5 cabai merah rawit.
16. Ambil 6 bamer.
17. Gunakan 3 baput.
18. Siapkan 2 ruas kunyit.
19. Siapkan 5 buah kemiri.
20. Siapkan secukupnya Jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam rica kemangi simple yang Enak Tips Anti Gagal

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku khas manado:

1. Cuci dan potong ayam sesuai selera tiriskan..
2. Bumbu halus masukin blender diksh air dkit dan haluskan.
3. Panaskan wajan diberi minyak, setelah panas masukin bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
4. Masak sampai tercium bau harum, lalu air secukupnya dan ayam..
5. Tunggu sampai ayam mendidih masukan tomat yg dipotong kecil2 dan daun kemangi 1/2..
6. Masak ayam dengan api sedang. Sekali sambil diaduk sampai air menyusut..
7. Setelah air agak menyusup masukan gula, garam, totole dan sisa kemangi, lalutes rasanya..
8. Setelah semua oke matikan kompor lalu sajikan..
9. Selamat mencoba.

Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini. Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :