Sop Iga Sapi.

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:

1. Siapkan 1 kg Iga sapi.
2. Ambil 2 buah wortel.
3. Gunakan 2 buah kentang.
4. Siapkan 2 batang daun bawang.
5. Gunakan 2 batang daun sledri.
6. Siapkan 5 buah cengkeh.
7. Ambil 3 buah kapulaga.
8. Sediakan 1 buah bunga lawang.
9. Ambil 3 cm kayu manis.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
12. Siapkan Minyak zaitun secukupnya untuk menumis bumbu halus.
13. Sediakan Air.
14. Ambil Bumbu halus :.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Ambil secukupnya Lada.
17. Sediakan secukupnya Pala.
18. Gunakan Bahan pelengkap :.
19. Gunakan Bawang goreng.
20. Ambil Jeruk Nipis.
21. Ambil Sambel.
22. Gunakan Kerupuk / emping.
23. Sediakan Nasi hangat.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pandan Klepon Dessert Box yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Cuci bersih iga sapi lalu rebus sampai empuk buang busa2 yg muncul d atas permukaan air lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu matang dalam panci.
3. Tambahkan air, masukan cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis.
4. Masukan wortel dan kentang kedalam bumbu dan masak hingga hampir matang.
5. Masukan iga sapi kedalam panci yang berisi bumbu dan wortel serta kentang tambahkan sedikit air rebusan iga sapi tadi.
6. Masukan garam, penyedap rasa dan icip rasa.
7. Masukan daun bawang dan daun sledri tunggu sebentar lalu matikan api.
8. Sop iga sapi siap di santap bersama bahan pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :