WingKo BaBat HomeMade. Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Add in the coconut milk and mix it well. Now add in the rice flour, coconut and vanilla essence and mix it well. Fish in Banana Leaves (Pepes Ikan) Pepes is a way to process foodstuffs (usually for fish) with banana leaves to wrap the fish and its marinade.
Lagi mencari inspirasi resep wingko babat homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wingko babat homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wingko babat homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan WingKo BaBat HomeMade memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan WingKo BaBat HomeMade:
- Siapkan 250 gr Tepung ketan putih.
- Siapkan 200 gr Kelapa kupas, parut.
- Siapkan 150 ml Santan atau air putih.
- Sediakan 100 gr Gula Pasir.
- Gunakan 30 gr Margarin, lelehkan, dinginkan suhu ruang.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam.
- Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sate Taichan Homemade yang Enak Tips Anti Gagal
Wingko is often known as Wingko Babat. Wingko is basically a Javanese sweet snack and made from a mixture of grated coconut, coconut milk and sticky rice or glutinous rice. Again, I approved to you that many Asian snacks or desserts are vegan and gluten free. Babat is a small regency in Lamongan, East Java […] This wingko babat recipe includes butter, coconut milk, and an egg.
Langkah-langkah membuat WingKo BaBat HomeMade:
- Siapkan bahan. Lelehkan margarin, sisihkan sampai dingin suhu ruang..
- Siapkan wadah, lalu campur jadi satu telur ayam, gula pasir, vanili bubuk, garam dan margarin leleh tadi..
- Aduk rata sampai gula pasir larut. Setelah larut, masukkan tepung ketan putih. Aduk lagi sampai tercampur rata..
- Masukkan kelapa parut, aduk lagi sampai rata..
- Siapkan cetakan kue lumpur atau teflon. Panaskan cetakan terlebih dahulu sebentar lalu olesi dengan margarin.
- Tuang satu sendok sayur ke setiap lubang cetakan. Tutup cetakan, setelah bagian bawah sudah kecoklatan, balik dan panggang sampai matang..
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
Because of the egg the cake rises a little bit in the oven and becomes crunchy from above and sticky, soft on the inside. Lihat juga resep Wingko Gurih Homemade enak lainnya. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan, Jawa Timur. Terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula, serta kelapa membuat teksturnya empuk dan legit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wingko babat homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :