Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰. Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong. Temukan kebutuhanmu di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee daerah Banten, Tangerang Selatan - Tempat Belanja Termurah dan Teraman hanya di Bukalapak. MASTERCHEF INDONESIA - Memasak Akar Teratai Ala Nusantara

Judul Resep : Ayam Goreng Ungkep. Seperti juga masakan rendang ayam, masakan ayam ungkep ini memerlukan ayam dimasak hingga empuk terlebih dahulu dalam perasa bahan kisar yang siap ditumis tetapi tidak dimasukkan santan. Tapi ada juga yang masukkan sedikit santan pekat dalam masakan ini untuk kelainan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong. Temukan kebutuhanmu di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee daerah Banten, Tangerang Selatan - Tempat Belanja Termurah dan Teraman hanya di Bukalapak. MASTERCHEF INDONESIA - Memasak Akar Teratai Ala Nusantara

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰 menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 1 ruas Akar teratai.
3. Siapkan 3 siung bawang merah iris.
4. Gunakan 3 siung bawang putih iris/ cincang.
5. Sediakan 5 iris jahe.
6. Siapkan 1 1/2 sdm Saus abalon,.
7. Sediakan 1 sdm saus tiram,.
8. Sediakan 1 sdm kecap hitam,.
9. Sediakan 1 sdt minyak wijen,.
10. Siapkan secukupnya gula batu ,.
11. Siapkan secukupnya penyedap ,.
12. Sediakan minyak sayur,.
13. Sediakan secukupnya air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken Wing Barbeque yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sebelum diadukan dengan ayam petarung lainnya, sebaiknya ayam petarung milik Anda harus dalam kondisi yang baik dalam segi ayam tahan tubuh, mentah, kecepatan, tenaga, dan lain sebagainya. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, Anda harus melatih ayam petarung Anda. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu tiriskan. Kupas kulit akar teratai lalu cuci bersih, potong ukuran 1cm..
2. Panaskan wajan, tuang minyak sayur lalu masukkan irisan bawang putih, bawang merah, jahe, lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam lalu tumis sebentar, menyusul akar teratai, tumis sampai agak layu, lalu jangan lupa tambahkan air. Masukkan semua bumbu saus dan gula batu, tutup. Lalu jangan lupa diaduk2 agar tidak gosong. Masak dengan api kecil sedang kurleb 30 menit lalu matikan..
3. Untuk rasa yang lebih meresap, biarkan ungkepan didalam wajan kurleb 10-15 menit, lalu panaskan sebentar. Pindahkan ke piring dan siap sajikan ❤️❤️.

Nanti tak jadi pulak masakan ala Jawa. ?? Rasa ungkep ni lebih kurang macam rendang jugak. Cuma dia tak menggunakan santan macam masak rendang yang biasa tu. Kalau hari raya dah boring buat rendang, boleh tukar selera sesekali buat ungkep ayam pulak. Akar teratai banyak digunakan sebagai bahan obat herbal di belahan bumi timur seperti China, Jepang, Korea dan sekitarnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep akar teratai (lingau) ala masakan hongkong 🇭🇰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :