Rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Daun jeruk dan air jeruk nipis sesuai selera; Lalu masukkan ayam dan beri air secukupnya. Biarkan mendidih dengan api sedang masak sampai ayam empuk; Kemudian masukan garam dan gula serta penyedap rasa (jika mau), lalu koreksi rasa.

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Masukkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan serai dan daun jeruk.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Daun jeruk dan air jeruk nipis sesuai selera; Lalu masukkan ayam dan beri air secukupnya. Biarkan mendidih dengan api sedang masak sampai ayam empuk; Kemudian masukan garam dan gula serta penyedap rasa (jika mau), lalu koreksi rasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk:

1. Siapkan Ayam rica rica (bumbu ungkep).
2. Ambil 1/2 kg Ayam.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan Jahe di tumbuk.
6. Sediakan Kunyit di tumbuk.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 batang sereh.
10. Siapkan 1 buah tomat / belimbing wuluh.
11. Ambil secukupnya Garam, gula, totole.
12. Sediakan 1 gelas Air.
13. Siapkan Bumbu kuah rica.
14. Ambil 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 6 siung bawang merah.
16. Sediakan 9 buah cabe merah keriting.
17. Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
18. Ambil 1 sdt kecap manis.
19. Siapkan 1 ikat kemangi.
20. Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
21. Sediakan Nasi daun jeruk.
22. Ambil 5 sdm margarin.
23. Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
24. Gunakan 3 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bumbu Empal Basah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tumislah sampai baunya berubah menjadi wangi agar nanti tidak berasa getir. Masukkan ayam dan tambahkan air sampai mendidih. Sisanya kamu bisa menambahkan daun kemangi, tepat sebelum disajikan. Kamu bisa menyajikan ayam olahan ini bersama dengan nasi.

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan bumbu ungkep dan bumbu kuah, masukkan bumbu ungkep kedalam wajan, tumis bumbu.
3. Tambahkan 1 gelas air pada wajan, masukkan potongan ayam.
4. Aduk dan tutup wajan tunggu hingga bumbu meresap.
5. Setelah bumbu meresap, tambahkan bumbu kuah, tambahkan totole dan kecap sesuai selera. aduk hingga matang.
6. Masukkan kemangi. Aduk selama beberapa menit hingga kemangi agak layu..
7. Untuk nasi daun jeruknya, tumis margarin, dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
8. Tambahkan nasi, aduk hingga rata.

Seperti daun jeruk, daun salam, daun pandan muda, daun bawang hingga daun kemangi. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. Resep Nasi Ayam Rica Rica Kemangi. Mengolah ayam lagi, kali ini nasi ayam rica rica kemangi. Paket nasi bersama ayam kemangi dan lalapan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam kemangi dan nasi daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :