Es Bongko Khas Pontianak. Es bongko yang enak dan segar ini adalah minuman khas dari Pontianak. Es bongko ini cocok sekali disajikan pada saat cuaca panas dan untuk takjil buka puasa. Es bongko ini ciri khasnya adalah wangi asli dari daun pandan ya moms.
Minuman segar memang banyak dijadikan pilihan untuk menghilangkan rasa lapar dahaga di tengah panas melanda.
Nah minuman segar es bongko khas Pontianak ini bisa jadi referensi lho.
Buat kamu yang penasaran, yuk langsung saja simak resep es bongko khas Pontianak berikut ini!
Lagi mencari inspirasi resep es bongko khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es bongko khas pontianak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Es bongko yang enak dan segar ini adalah minuman khas dari Pontianak. Es bongko ini cocok sekali disajikan pada saat cuaca panas dan untuk takjil buka puasa. Es bongko ini ciri khasnya adalah wangi asli dari daun pandan ya moms.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es bongko khas pontianak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es bongko khas pontianak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es bongko khas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Khas Pontianak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Bongko Khas Pontianak:
- Gunakan Bahan es bongko:.
- Sediakan 100 gr tepung hunkwe.
- Ambil 600 ml air.
- Ambil 1 sachet santan instan @ 65 ml.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
- Siapkan Bahan kuah Santan:.
- Ambil 1 sachet santan instant @65ml.
- Siapkan 50-150 gr gula aren.
- Sediakan 15-30 gr gula pasir.
- Gunakan 600 ml air.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk/ 2 lbr daun pandan simpulkan.
- Ambil Bahan lain:.
- Sediakan Es batu.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Chicken wings saus padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Minuman khas Pontianak ini terasa enak, manis gurih dan tentu wangi pandan sangat terasa. Adonan bongkonya lembutt banget mirip cendol, tapi untuk yang lebih khas tradisionalnya biasa dipake kelapa parut buat taburan. Tetapi kalau saya lebih memilih dengan rasa kuah santan yang manis, sebab nanti es bongko ini sebelum di santap di beri es batu terlebih dahulu Hallo semua, apa kabar?🤗😍Kembali lagi diresep rahasia ibu, kali ini resep rahasia ibu mau berbagi resep minuman khas dari pontianak yang bisa jadi ide bisn. Suara.com - Es bongko atau yang dikenal dengan ati pari merupakan salah satu sajian minuman segar dari kota Pontianak, Kalimantan Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Es Bongko Khas Pontianak:
- Dalam panci masukkan tepung hunkwe, gula pasir, garam, air dan santan. Aduk rata tambahkan pasta pandan aduk rata..
- Masak diatas kompor dengan api kecil aduk hingga meletup-letup. Angkat dan masukkan dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Ratakan dan hentakkan cetakan 1x agar bentuknya rata. Biarkan hingga mengeras..
- Setelah mengeras potong-potong menurut selera sisihkan..
- Kuah santan: Dalam panci masukkan gula pasir, gula merah dan air juga santan instant lalu tambahkan sedikit garam dan vanili bubuk. Masak diatas kompor dan aduk hingga mendidih. Matikan kompor lalu tambahkan creamer kental manis, aduk hingga rata..
- Penyelesaian: ambil potongan kue bongko lalu beri kuahnya siap disajikan bersama es batu..
Minuman yang juga menjadi favorit saat Ramadhan tiba ini terbuat dari tepung hunkwe dengan kuah terbuat dari santan dan gula merah. JAKARTA - Es Bongko Khas Pontianak bisa menghilangkan dahaga saat berbuka puasa tiba. Pasalnya, minuman khas yang satu ini begitu nikmat. Anda pun bisa membuatnya di rumah. Seperti dilansir @bikinmasak, berikut resep membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es bongko khas pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :