Sop Iga Sapi Khas. Sop iga sapi yang bening dengan bumbu rempah yang ringan ini cocok buat penghangat badan. Tambahan sayuran bikin sop ini makin komplet nutrisinya. Sop iga sapi tidak terlalu sulit.
Rasakan nikmatnya, makanan ini akan membuatmu terkejut. Baca Juga: Resep Sop Konro Khas Makassar, Rekomendasi Masakan Daging Sapi. Resep Sop Iga Sapi Enak Spesial Khas Konro Makasar - Iga sapi merupakan daging yang sering digunakan sebagai bahan masak.
Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi khas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi khas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop iga sapi yang bening dengan bumbu rempah yang ringan ini cocok buat penghangat badan. Tambahan sayuran bikin sop ini makin komplet nutrisinya. Sop iga sapi tidak terlalu sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi khas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi khas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi khas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Khas menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Khas:
- Gunakan 500 gr Iga Sapi.
- Sediakan 3 buah kentang.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 buah kembang kol.
- Sediakan 2 buah daun bawang.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai.
- Gunakan 1 buah seledri.
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 2 butir cengkeh.
- Gunakan 1 butir pala.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Ambil 2 cm jahe.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asam yummy ala Jawa Timuran yang Enak Tips Anti Gagal
Bagian ini memang banyak disukai oleh kebanyakan orang. Iga sapi ini dapat dimasak dengan berbagai macam jenis masakan, bisa dibuat sop atau pun masak menjadi tongseng dan yang lain. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Khas:
- Rebus Iga Sapi dan potong-potong sayuran dengan ukuran sesuai selera..
- Iris tipis bawang bombai. Dan haluskan bumbu..
- Tumis bawang bombai hingga harum kemudian masukkan bumbu halus. Setelah Iga Sapi matang, masukkan wortel dan kentang. Kemudian campurkan bumbu pada rebusan iga sapi..
- Tambahkan penyedap. Aduk rata. Setelah matang masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan..
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi khas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :