Ayam geprek sambal ndower. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal ndower yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ndower yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal ndower, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal ndower enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal ndower sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal ndower menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek sambal ndower:

1. Gunakan 1/2 kg sayap ayam.
2. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
3. Siapkan 12 cabe kecil.
4. Siapkan 1 buah bawang putih.
5. Ambil 5 buah bawang merah.
6. Sediakan Gula.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Magic lezat.
9. Gunakan Bumbu racik sayur sop.
10. Gunakan 3 telur.
11. Ambil Tepung terigu.
12. Gunakan Tepung beras.
13. Sediakan Merica bubuk.
14. Gunakan Minyak goreng.
15. Siapkan Bumbu soto jadi.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bistik daging simpel enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Haluskan sambal untuk geprek kemudian geprek ayam di atas sambal lalu aduk rata dan siap dihidangkan. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal ndower:

1. Rebus ayam dg bumbu soto jadi dtambah garam hingga matang kurang lbh 30 menit (saya pakai bumbu soto krn bumbu racik u ukep ayam nya habis jd seadanya)bs dganti dg bawang dan garam saja..butuh 30 menit biar lbh empuk.
2. Slama menunggu ayam dimasak siapkan sambal.
3. Haluskan cabe merah besar,cabe kecil,bawang merah,bawang putih,gula,garam,magic,dan bumbu racik sayur sop secukupnya beri minyak panas 3 sendok atau sesuai selera.
4. Siapkan telur ayam u melumuri ayam yg sdh dtiriskan.
5. Siapkan jg tepung terigu,tepung beras,garam,merica bubuk atau lada bubuk,dan beri magic..campur rata atau bisa jg menggunkan tepung goreng ayam siap saji / sajiku tepung goreng.
6. Untuk menggoreng siapkan minyak panas lumuri ayam dg telur masukkan ke tepung goreng ulangi beberapa kali agar mendapat bentuk yg sesuai di inginkan.
7. Geprek ayam di atas sambal...
8. Dan selesai siap dsajikan.

Please take the chicken that you have set up. Then wash the chicken under running water until clean. Clean the shallots, garlic, turmeric, ginger, red tomato, chilli and green chillies. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal ndower yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :