Jamur Crispy saus Asam Pedas. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Jadi jangan minta ya.hihi.udah habis.tinggal fotonya nich.kalau suka.di coba sendiri di rumah ya.rasanya tak kalah enak dengan daging ayam di masak asam manis begini juga kok. Resep jamur crispy saus Padang ini terinspirasi dari jajanan jamur yang digoreng kering dengan balutan tepung terigu.
Agar jadi lebih istimewa, aku membuat saus cocolan berbeda.
Mari kita sama sama buat, berikut adalah cara memasak jamur tiram crispy.
Jamur yang biasanya digunakan untuk membuat jamur crispy adalah jamur tiram dan jamur enoki.
Lagi mencari ide resep jamur crispy saus asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy saus asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy saus asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Jadi jangan minta ya.hihi.udah habis.tinggal fotonya nich.kalau suka.di coba sendiri di rumah ya.rasanya tak kalah enak dengan daging ayam di masak asam manis begini juga kok. Resep jamur crispy saus Padang ini terinspirasi dari jajanan jamur yang digoreng kering dengan balutan tepung terigu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur crispy saus asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy saus Asam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Crispy saus Asam Pedas:
- Siapkan Bahan utama.
- Siapkan 250 gram Jamur tiram.
- Ambil Tepung pelapis.
- Ambil 5 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 5 sdm Tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk.
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt Bubuk cabai.
- Siapkan Air.
- Sediakan Saus.
- Ambil 6 sdm Saus sambal.
- Ambil 6 sdm Saus tomat.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Siapkan 3 sdm Minyak wijen.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Martabak Manis Mini yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep jamur crispy sederhana bisa dibuat dengan beberapa variasi, seperti balado, saus telur asin, rasa pedas, hingga asam manis. Cara membuat jamur crispy sederhana yang enak bisa kamu coba di rumah. Cukup dengan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Nah kali ini saya ingin mengolah masakan yang rasanya segar, pedas, manis dengan berbahan dasar jamur tiram yang kebetulan tersedia di rumah.
Cara menyiapkan Jamur Crispy saus Asam Pedas:
- Cuci bersih jamur, kemudian peras hingga air sedikit.
- Campurkan adonan tepung pelapis kecuali air, aduk hingga rata..
- Sisihkan sebagian 2-3 sdm kemudian beri air sehingga menjadi adonan basah.
- Celupkan jamur ke adonan basah. Kemudian ke adonan kering. Goreng hingga kecoklatan.
- Saus. Cincang bawang putih kemudian tumis dengan seluruh bahan saus, koreksi rasa. Masukkan jamur yang sudah digoreng kedalam adonan saus, aduk hingga merata. Angkat dan sajikan.
Dan saya memilih untuk memasak Jamur Crispy Asam Manis yang hasilnya menjadi hidangan lezat di meja makan. Tapi kali ini, bikin varian jamur crispy dengan saus asam manis yuk, Bun. Agar jamur tiram yang kamu masak garing sempurna, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Pertama, cuci bersih jamur, lalu tiriskan. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saus asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :