Ayam kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Ayam Kecap Pedas safira.atjil Malang - Jawa Timur. Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap Pedas:

1. Sediakan 300 gram ayam dada filet.
2. Sediakan Bawang merah goreng.
3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
6. Sediakan 300 ml air.
7. Siapkan secukupnya Minyak.
8. Ambil Bumbu Halus.
9. Ambil 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 buah cabe besar.
12. Siapkan 8 buah cabe rawit(optional).
13. Ambil 2 cm kunyit(goreng dulu).
14. Sediakan 2 cm jahe (goreng dulu).
15. Gunakan 1 butir kemiri goreng.
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
17. Gunakan Bumbu cemplung.
18. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
19. Ambil 1 batang sere.
20. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ragout Tuna Bumbu Dasar Putih yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing. Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan.

Cara menyiapkan Ayam kecap Pedas:

1. Cuci bersih ayam kemudian potong menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai matang masukkan ayam kemudian oseng sampai ayam berubah warna, masukkan semua bumbu cemplung tumis sampai bumbu benar2 matang.
3. Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula. Kecilkan kompor masak sampai air surut dan bumbu meresap ke daging ayam.
4. Koreksi rasa jika sudah pas, angkat taburi dengan bawang merah goreng.

Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :