Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩. Usus Ayam Rica Kemangi Sekar Ayu @imasayu Jakarta Selatan. Ayam rica-rica is one of Manado's special dishes, North Sulawesi, which is famous for its spicy flavor. In Manado, the word "rica" means "chili" or "spicy".
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Anda sedang mencari ide resep usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Usus Ayam Rica Kemangi Sekar Ayu @imasayu Jakarta Selatan. Ayam rica-rica is one of Manado's special dishes, North Sulawesi, which is famous for its spicy flavor. In Manado, the word "rica" means "chili" or "spicy".
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩:
- Siapkan Bahan rebus.
- Siapkan Secukupnya usus.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting (boleh ditambah kurang).
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah (boleh ditambah kurang).
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan Tumisan bumbu.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 4 batang serai (geprek).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdt penyedap (aku royco sapi).
- Gunakan Secukupnya daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya air matang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Berikutnya masukkan potongan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, biarkan bumbu meresap dan air menyusut.
Cara membuat Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩:
- Bersihkan usus sampai benar2 bersih supaya tidak bau. Lalu potong2, dan rebus dengan daun salam, lengkuas, jahe (kira2 10-15 menit). Lalu goreng sampai matang. Tiriskan..
- Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air supaya ga susah..
- Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan bubuk penyedap + secukupnya air matang. Masak sampai harum dan matang. Test rasa. Kalo kurang, tambahkan lagi gula garamnya..
- Masukkan usus dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sampai matang, dan daunnya layu..
- Jadi deh❤❤ Aku tambahin telor puyuh ya. Berhubung ada sisa dari rebusan. Hehehe.
- Ini enak dimakan pakai jenis2 sayur santan🥰.
Langkah berikutnya adalah dengan memasukkan daun kemangi yang sudah dibersihkan, aduk sampai daun kemangi layu. Buat Kalian pecinta Pedas Pasti sudah pernah kan merasakan Ayam rica². Nah disini saya mau coba masak Ayam rica² ini.kita simak yuk Video nya. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :