Brownies Kukus. Kamu hanya perlu menyiapkan berbagai bahan-bahan masakan dan juga peralatan baking. Seperti mixer, spatula, kocokan telur / whisk dan lain sebagainya. Nah, mempermudahmu dalam membuat brownies kukus di rumah dengan berbagai rasa, yuk simak resep brownies kukus simple berikut ini!

Browies kukus memiliki cita rasa yang lebih nikmat. Untuk membuat adonan brownies kukus kamu perlu bahan utama seperti tepung, bubuk kokoa, dan cokelat. Kali ini Anis Kurniawan, Executive Pastry Chef dari Hotel Ciputra Jakarta membagikan resep brownies kukus.

Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kamu hanya perlu menyiapkan berbagai bahan-bahan masakan dan juga peralatan baking. Seperti mixer, spatula, kocokan telur / whisk dan lain sebagainya. Nah, mempermudahmu dalam membuat brownies kukus di rumah dengan berbagai rasa, yuk simak resep brownies kukus simple berikut ini!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus:

1. Ambil 4 butir telur.
2. Siapkan 150 gr gula.
3. Sediakan 1 sdt sp.
4. Gunakan 80 gr tepung terigu.
5. Sediakan 25 gr coklat bubuk.
6. Gunakan 125 gr mentega.
7. Gunakan 75 gr dark chocolate compound.
8. Sediakan 1 sdt baking powder.
9. Gunakan 40 gr kental manis (coklat).
10. Siapkan Topping :.
11. Siapkan 20 gr kental manis (putih).
12. Siapkan 70 gr keju parut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis favorit 🤩 yang Lezat Tips Anti Gagal

Dengan mencoba resep brownies kukus simpel ini kalaupun nantinya brownies yang Anda buat gagal, kerugiannya pun tidak terlalu besar. Seperti yang diketahui, membuat kue khususnya brownies bukanlah perkara yang mudah. Hal tersebut dapat dilihat banyak sekali orang yang mengeluh brownies buatannya 'bantet' atau kurang enak. Resepi Kek Brownies Kukus Mudah - Kali ini kami akan berkongsi resipi kek brownies dengan mudah.

Cara membuat Brownies Kukus:

1. Siapkan bahan. Topping bisa diskip kalo tidak ada. Mentega bisa diganti margarin (kalo saya mix dengan margarin). Panaskan kukusan terlebih dahulu.
2. Siapkan loyang, oles dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu. Loyang apa aja bisa yaa.
3. Lelehkan mentega dan dcc, sisihkan. Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder, aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok telur, gula, dan sp sampai mengembang putih dan berjejak dengan kecepatan tinggi. Setelah mengembang, masukkan bahan kering (campuran tepung) kedalam telur sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang cairan mentega dan coklat, campur rata menggunakan spatula (folding) sampai tercampur rata.
5. Ambil kira - kira 2 sendok sayur adonan, campur dengan kental manis (coklat), aduk rata. Sisihkan.
6. Sisa adonan, bagi menjadi 2. 1 bagian tuang dalam loyang, kemudian kukus selama 15 menit dengan api sedang.
7. Setelah 15 menit, tuang adonan yang sudah diberi kental manis, kemudian kukus lagi selama 15 menit. Setelah itu, tuangkan 1 bagian adonan lagi yang tersisa. Kukus selama 25 - 30 menit. (Disini akan menjadi 3 lapisan ya, lapisan tengah sedikit lengket karena ada campuran kental manis, kalo tidak mau bisa skip kental manis (coklat) dan adonan brownies langsung bisa dikukus begitu saja, untuk waktu mengukus sama).
8. Keluarkan brownies dari loyang.
9. Olesi bagian permukaan brownies dengan kental manis (putih) dan taburi dengan keju parut.
10. Potong - potong dan siap dihidangkan. Resep brownies kukus yang pertama bisa klik disini yaa (lihat resep).

Siapa yang tidak tahu kek brownie, hampir di semua kedai dan pasaraya menjual kek kek kek coklat ini. Kek brownies ini memang sangat sedap sehingga kek brownies ini menjadi salah satu kek yang menjadi kegemaran ramai masayarakat malaysia. Kali ini Fimela membagikan lima resep brownies kukus pilihan yang bisa langsung dicoba di rumah. Kue brownies ini pun menjadi yang paling banyak disukai oleh berbagai kalangan. Selengkapnya, langsung saja simak resep-resepnya di bawah ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :