Opor Ayam dan Tahu Putih. Tumis bumbu opor ayam bersama dengan daun jeruk daun salam dan serai sampai harum Sedangkan opor ayam tahu putih bumbu praktis yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Sedang mencari ide resep opor ayam dan tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan tahu putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan tahu putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam dan tahu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Tumis bumbu opor ayam bersama dengan daun jeruk daun salam dan serai sampai harum Sedangkan opor ayam tahu putih bumbu praktis yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam dan tahu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam dan Tahu Putih menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam dan Tahu Putih:

1. Sediakan 1/2 ayam (potong selera).
2. Gunakan 4 buah tahu kotak (potong segitiga).
3. Ambil 1 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 batang sere (geprek).
6. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
7. Sediakan 1 liter air bersih.
8. Sediakan 2 santan kara (sesuai selera).
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
13. Gunakan 1/2 sdt merica.
14. Ambil 1 sdt garam.
15. Ambil 1 bungkus masako saset.
16. Sediakan 4 cm kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang menantang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Opor ayam hadir sebagai representasi selera kuliner masyarakat Jawa. Pasalnya, masyarakat Jawa secara umum tak begitu menyukai rasa rempah yang terlalu pekat seperti halnya bumbu gulai dan kari. Seiring zaman, opor khas Jawa lantas berkembang menjadi opor kuah kuning dan opor kuah putih.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam dan Tahu Putih:

1. Rebus ayam yang sudah di potong selama kurang lebih 15 menit, tiriskan.
2. Uleg bumbu halus (bawang, kemiri, merica, garam, masako, dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam, sere geprek dan lengkuas geprek, sampai wangi tambah air.
4. Masukkan ayam dan tahu aduk perlahan.
5. Masukkan kara, aduk perlahan hingga didih.
6. Cek rasa, hidangkan.

Opor yang berwarna putih didominasi oleh bahan santan. Selain daging ayam, opor ayam seringkali diberi beragam isian. Seperti tahu putih, kentang atau telur ayam atau telur puyuh rebus. Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah ayam yang. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dan tahu putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :