Ayam Goreng Balacan. Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari.

Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan merupakan sebuah racikan lengkap dari berbagai bumbu pilihan. Tumis bahan tumbuk tadi hingga wangi dan masak. Masukkan belacan, perasa, garam, gula dan sedikit sahaja perahan lemon atau air asam jawa.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balacan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balacan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balacan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng balacan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng balacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balacan memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Balacan:

1. Siapkan 1 ekor Ayam.
2. Sediakan 1 sendok makan Gula pasir.
3. Siapkan 2 sendok makan Minyak wijen.
4. Ambil 2 sendok makan Saus tiram.
5. Sediakan 1 sendok teh Lada putih.
6. Gunakan 1 sendok teh Kaldu royco.
7. Gunakan 1 sendok teh Air jeruk nipis.
8. Siapkan 1 sendok makan Tepung beras or maizena.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 2 sendok makan Terasi bakar.
11. Siapkan 5 siung Bawang putih.
12. Ambil 5 siung Bawang merah.
13. Siapkan 3 buah Cabe merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur Ceplok Saos Pecel yang Sempurna Tips Anti Gagal

If you are using a belacan square, toast it over an open fire until aromatic. Take it outside to cool and to keep the strong smell out of the house. Recipe: Shrimp Paste Fried Chicken (Ayam Goreng Balacan)Full recipe available here: http://bit.ly/friedchickenterasiDon't forget to leave comment, like, and. Resepi ayam goreng kunyit yang simple dan sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Balacan:

1. Uleg semua bahan bumbu halus.
2. potong ayam jadi 10 or 12 bagian. Campur semua bahan ayam n bumbu halus di wadah. Diam kan 1 jam or lebih juga boleh..
3. Panaskan minyak di wajan. Goreng ayam sampai matang n garing. Angkat, tiriskan.... Ayam Balacan siap disantap ^.^.

Sesuai dihidangkan bersama sambal belacan, pasti lazat sekali. Saya belajar Nasi Goreng Sambal Belacan dari Wan Azian, kakak ipar saya lama dulu. Selepas mengajar pembantu rumah cara cara membuatnya, saya tak pernah lagi memasak sendiri. Jadi saya dah lupa bahan bahannya dan terpaksa agak agak jer. Yang saya ingat, bahan diguna tu ala ala sambal belacan jer.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng balacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :