Nastar (adonan tanpa telur). Eit, walaupun tanpa telur hasil dari resep nastar tanpa telur ini enak loh! Rasanya enak, teksturnya empuk, lumer dan ada krenyes-kresesnya. Nggak kalah lah dengan olahan nastar klasik yang dibuat dengan bahan premium seperti Resep Nastar Keju yang saya bagikan beberapa waktu lalu.

Assalamualaikum, hai hari ini aku mau buat nastar tanpa telur and oven, aku buat dua macam nastar, nastar kurma dan nastar wafer. Jadilah Nastar Fancy ^^ Bikin Daun nya itu cuma adonan di gulung / di plintir trus tempelin. Pewarna nya pakai cross dan Merak.

Lagi mencari ide resep nastar (adonan tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar (adonan tanpa telur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar (adonan tanpa telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar (adonan tanpa telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Eit, walaupun tanpa telur hasil dari resep nastar tanpa telur ini enak loh! Rasanya enak, teksturnya empuk, lumer dan ada krenyes-kresesnya. Nggak kalah lah dengan olahan nastar klasik yang dibuat dengan bahan premium seperti Resep Nastar Keju yang saya bagikan beberapa waktu lalu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar (adonan tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar (adonan tanpa telur) menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar (adonan tanpa telur):

1. Gunakan 500 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
2. Sediakan 300 gr blue band cake & cookie.
3. Ambil 100 gr gula halus.
4. Sediakan 1 bks susu bubuk dancow putih @27gr.
5. Ambil 1 sdt pasta vanilla (bisa ganti dgn secukupnya vanili bubuk).
6. Gunakan Isian/pelengkap:.
7. Gunakan Secukupnya selai nanas (me : bikin sendiri).
8. Ambil Olesan :.
9. Ambil 2 butir kuning telur.
10. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
11. Gunakan 2 sdt SKM putih.
12. Siapkan Setetes pewarna kuning telur (jika di butuhkan).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sate Tempe || saos bbq yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Eggless Nastar (Nastar Tanpa Telur) source : Dame Tobing. Kali ini kta bikin #nastar Ekonomis, kita bikin tanpa t. Sebenarnya adonan nastar hitam tidak jauh berbeda dengan nastar yang kuning. SELAMAT MENCOBA, buat Bunda yang mau trial, semoga berhasil dan makin disayang anak-suami.

Cara menyiapkan Nastar (adonan tanpa telur):

1. Campur blueband c&c dan gula menggunakan sendok/centong nasi smp lembut..
2. Masukan bahan lain nya, campur rata sampai membentuk adonan (bisa langsung pkai tangan)..
3. Ambil sebagian adonan, beri secukupnya isian selai nanas lalu bentuk sesuai selera (me : oval) tata dalam loyang yg sdh di oles tipis dgn margarin/beri kertas roti lalu oles tipis dengan bahan olesan (cukup sekali oles menggunakan kuas kecil)..
4. Panaskan oven, oven selama kurleb 20 menit/smp matang (sesuaikan dgn oven masing2) kemudian keluarkan, olesi lagi dgn bahan olesan (pada tahap ini saya oles rata smp 2 kali pengolesan)..
5. Oven lagi selama 5 menit, keluarkan dari oven, tunggu sampai kue dingin baru pindahkan ke dalam toples/wadah kedap udara (jgn pindahkan kue dlm keadaan masih panas, tekstur kue yg blom kokoh menyebabkan rawan hancur)..
6. Note : ✔️ Untuk mendapatkan hasil nastar yg glowing ada beberapa hal yang kudu di perhatikan : ✏️ tekstur selai harus kesat, spy ketika di panggang tdk luber, (jika beli jadi pilih selai yg kualitas nya bagus). ✏️ sebelum di gunakan lebih baik bulat2kan selai nastar terlebih dahulu spy lebih mudah pada saat proses pengisian. ✏️ perbandingan kulit dan isi selai 2:1, isian yg terlalu banyak menyebabkan kulit retak ketika di panggang..
7. ✏️ bulatkan adonan nastar secara sempurna, jgn ada celah selai keluar. ✏️ panggang dengan api sedang cenderung kecil, api besar menyebabkan kulit nastar terlalu mengembang dan retak2. ✏️ olesan kuning telur kudu rata dan telaten (me : total 3 kali oles). ✔️ Kok gk di mixer ? Saya gk pernah mixer, cz over mix malah bikin hasil kue mbleber. ✔️ Saya pilih blueband c&c karna praktis tapi bisa di sesuaikan dgn budget masing2 (mix sendiri margarin & butter atau hanya pakai pure margarin)..

Kiat Sukses Membuat Nastar yang Lembut dan anti retak. Saat pertama kali membuat nastar, aku pun terheran-heran melihat kue nastarku setelah dipanggang jadi mengembang dan gede-gede gendut gituww. Tak cuma ngembang, nastarku juga ada yang retak-retak permukaannya. Belum lagi permukaan nastarku yang tidak terlihat mengkilap cantik sempurna. Merdeka.com - Nastar merupakan kue yang sering ditemui saat lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar (adonan tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :