Resep Ayam Crispy Belacan. Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam. Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda. Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba!
Silahkan di coba bunda resep Ayam Cripsy Belacan.
Aroma khas terasi berasal dari bahan ikan atau udang rebon yang di fermentasi.
Renyah crispy bisa bunda dapatkan dengan menggunakan.
Sedang mencari ide resep resep ayam crispy belacan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam crispy belacan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam. Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda. Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam crispy belacan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep ayam crispy belacan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep ayam crispy belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Ayam Crispy Belacan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Ayam Crispy Belacan:
- Ambil 1 sachet Boncabe level 15.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 1/2 sdt terasi bubuk Kobe.
- Gunakan 1/2 ekor dada ayam (potong kecil-kecil, cuci bersih dan beri perasaan jeruk nipis).
- Gunakan 3 bks Tepung Kentucky Super Crispy @ 70 gr.
- Ambil 130 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Mozarella Homemade yang Sempurna Tips Anti Gagal
Renyahnya kulit kriwil ayam belacan menyatu dengan gurihnya terasi dapat anda rasakan di menu ini! Resep olahan ayam goreng ini bisa dijadikan menu istimewa bagi keluarga dirumah. Ayam Pedas Belacan ini sangat cocok bagi Bunda penyuka makanan pedas! Lihat juga resep Ayam Goreng Belacan enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Ayam Crispy Belacan:
- Campurkan Boncabe level 15, 4 sdm minyak sayur dan terasi bubuk Kobe, aduk menjadi satu..
- Lumurkan marinasi di atas pada ayam, dan diamkan selama 30 menit.
- Campurkan 1 bks KSC dengan air sampai rata hingga menjadi adonan..
- Tuang 2 bks Kobe Tepung KSC ke dalam wadah yang berbeda (kering)..
- Celupkan ayam ke dalam adonan basah Kobe Tepung KSC sampai rata. Kemudian gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung KSC. Cubit-cubit ringan.
- Goreng dalam minyak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..
- Ayam Crispy Belacan siap di sajikan..
Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari. Apapun itu, resep ayam goreng belacan wajib anda coba untuk memperkaya koleksi resep anda. Baca Juga: Resep Ayam Suwir Balado Pedas Gurih Praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep ayam crispy belacan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :