Rawon Daging dan Labu Putih. Seumur hidup mother baru liat dan baru tau realnya labu putih. Liat-liat CP, coba buat rawon aja. Banyak resep rawon pakai labu siam.
Lihat juga resep Rawon Daging dan Labu Putih enak lainnya.
Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat ya!
Contoh yang mudah dimasak sendiri yakni rawon daging labu siam.
Lagi mencari ide resep rawon daging dan labu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging dan labu putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seumur hidup mother baru liat dan baru tau realnya labu putih. Liat-liat CP, coba buat rawon aja. Banyak resep rawon pakai labu siam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging dan labu putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging dan labu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging dan labu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Daging dan Labu Putih menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Daging dan Labu Putih:
- Ambil 250 gram daging rawonan (sandung lamur/brisket).
- Ambil 250 gram labu putih (labu air).
- Siapkan 1500 ml air.
- Siapkan 2 batang bawang perai, iris 1 cm.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 buah kluwak, keruk isinya dan rendam air panas.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit segar.
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan secukupnya tauge pendek.
- Gunakan secukupnya tempe goreng.
- Gunakan secukupnya sambal terasi/bajak.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Muffin nangka yang Lezat Tips Anti Gagal
Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat ya! Rebus daging tetelan dan air sampai matang. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Cara menyiapkan Rawon Daging dan Labu Putih:
- Kupas labu putih, kemudian iris sesuai selera..
- Cuci bersih daging, labu putih, daun jeruk, serai, dan daun salam. Sisihkan terlebih dahulu..
- Panaskan air, lalu rebus daging sampai empuk. Kalau tidak suka kuah yang berkaldu kental, rebusan daging bisa dibuang dan diganti dengan air rebusan yang baru..
- Jika daging sudah empuk, masukkan labu putih..
- Panaskan minyak goreng; lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan, lalu bumbui dengan garam dan gula secukupnya..
- Masak sampai labu putih empuk, lalu lakukan tes rasa. Jika sudah sesuai selera, segera angkat dari kompor. Taburi irisan bawang perai sebagai sentuhan akhir..
- Sajikan rawon bersama nasi putih, tauge pendek, sambal, dan tempe goreng..
Rebus air, masukkan daging dan tumisan bumbu halus ke dalamnya. Kemudian, masukkan juga labu siam dan rebus hingga kuah bumbu meresap pada daging. Anda bisa menaburkan daun bawang, tauge, dan juga sambal. Cara Membuat Rawon Daging Asli yang Enak dan Lezat: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu mempersiapkan sebuah panci diatas kompor dan nyalakan api yang sedang. Kemudian setelah itu, tuangkan air kedalamnya dan masukkan potongan daging yang sudah anda siapkan sebelumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging dan labu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :