Soto Ayam + Sambel. This soto ayam recipe is about as authentic as it gets! There's a beautiful story behind this Indonesian Soto Ayam with Sambal Sauce. A couple of years ago I went to China, Hong Kong and Singapore.
Bagi anda yang nak masak Soto untuk suami dan anak-anak sempena hujung minggu nanti, resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba. Slowly bring it to a boil while stirring constantly. Penyuka sambal seperti saya wajib stok sambal di rumah.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam + sambel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + sambel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This soto ayam recipe is about as authentic as it gets! There's a beautiful story behind this Indonesian Soto Ayam with Sambal Sauce. A couple of years ago I went to China, Hong Kong and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + sambel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam + sambel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam + sambel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam + Sambel memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam + Sambel:
- Ambil 1/4 kg Ayam dada.
- Siapkan Bihun jagung.
- Sediakan Tauge.
- Ambil Daun seledri.
- Siapkan Garam.
- Ambil Merica bubuk.
- Gunakan Air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 8 siung Bawang merah kecil.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Ambil 1 ruas Laos, geprek.
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek.
- Gunakan 5 lembar Daun salam.
- Ambil 10 lembar Daun jeruk.
- Ambil Sambel.
- Siapkan 10 buah Cabai merah besar.
- Gunakan Garam dan gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 15. Nasgor putih jadul yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Sambal Soto Ayam enak lainnya. Soto Ayam Sambal Kicap merupakan hidangan yang berasal daripada Indonesia. Ianya merupakan hidangan yang amat digemari oleh rakyat Malaysia serta popular sewaktu majlis keraian. Ianya sesuai untuk dihidangkan kepada sesiapa sahaja, dan itu menyebabkan ia menjadi sangat popular.
Cara membuat Soto Ayam + Sambel:
- Cuci bersih ayam, bisa dipotong dulu jika terlalu besar.
- Uleg bumbu halus.
- Siapkan bumbu cemplung. *Mon maap karna di warung daun salam selalu habis jadi saya pakai sisa-sisa yang ada saja, agak menyedihkan😂.
- Tumis bumbu halus juga bumbu cemplung sampai tanak. Saya langsung tumis di panci, lalu tumis sebentar ayam nya supaya lebih meresap aja gitu.
- Masukkan air sampai ayam terendam, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Masak sampai matang.
- Sambil menunggu kuah soto, bersihkan tauge lalu seduh dengan air panas selama 5 menit. Seduh juga bihun jagung sekitar 5-7 menit lalu tiriskan..
- Iris kecil-kecil daun seledri, bisa tambah daun bawang kalau suka.
- Untuk sambal, rebus dulu cabai merah besar. Uleg dengan garam, saya tambahkan sedikit gula biar tetap waras😂.
- Nah siapkan semua bahan, tinggal tuang kuah sotonya😋.
Cara pembuatan soto ayam ini tidaklah begitu sukar, anda boleh. There's a beautiful story behind this Indonesian Soto Ayam with Sambal Sauce. A couple of years ago I went to China, Hong Kong and. Soto Ayam Sambal Matah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kalau biasanya kita makan soto ayam pakai sambal yang itu-itu saja, sekarang, yuk coba sensasi baru menikmati soto. Pertama sekali panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar, serai, sup bunjut dan daun limau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam + Sambel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :