Rawon iga. Kenikmatan Rawon hitam dengan kluwak yang khas berisi iga sapi. Jangan lupa telur asin, kecambah dan sambal. Disajikan dengan daging yang empuk dan kuah hitam legam, rawon tampak begitu menggugah selera.
Kami menerima pesanan take away, katering Dan makan di tempat.
Pelanggan juga dapat melakukan pembelian lewat gofood rawon iga suroboyo dan grabfood mbok de rawon iga.
Ternyata rawon mah ngangenin juga ya, jadilah saya setuju untuk masak rawon request kakak.
Anda sedang mencari ide resep rawon iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kenikmatan Rawon hitam dengan kluwak yang khas berisi iga sapi. Jangan lupa telur asin, kecambah dan sambal. Disajikan dengan daging yang empuk dan kuah hitam legam, rawon tampak begitu menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon iga menggunakan 26 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon iga:
- Siapkan 1 kg iga.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 1/2 bks kunyit bubuk.
- Sediakan 1 bks jinten bubuk.
- Siapkan 1 bks kencur bungkus.
- Sediakan 1 bks ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 bks lada bubuk.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 7 buah kluwek.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas lengkoas.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 bks terasi sangrai.
- Sediakan 1/2 bks bumbu balado atau cabe keriting.
- Gunakan 1/2 bks asam jawa uk kecil.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan Bahan tabur:.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Cabe rawit.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Manja fla Susu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kebetulan juga tukang sayur bawa iga, jadinya sekalian aja saya bikin rawon iga. Untuk adek yang suka makan daging empuk-empuk, tentu saya tetap menambahkan daging has. Lihat juga resep Rawon Tulang Iga Sapi enak lainnya. Resep Rawon Iga Sapi Paling Lezat. rawon merupakan salah satu kuliner masakan Indonesia yang berasal dari Jawa timur.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon iga:
- Siapkan bumbu lalu blender. Setelah itu tumis bumbu halus, beri air, gula dan garam.
- Kemudian masukkan iga lalu presto dg bumbu. Setelah drasa cukup empuk masukkan cabe dan daun bawangnya...sajikan.
Umumnya rawon menggunakan daging sapi, namun apa salahnya kita mencoba variasi olahan rawon ini menggunakan iga sapi. namun, bumbu nya sama seperti membuat rawon daging sapi yang campuran bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, serai, kunyit, cabai, kluwek, garam. Selain rawon iga, yang menarik lagi dari warung ini dan cepat habis adalah otak goreng. Lauk pendamping nasi campur atau pecel yang dijual di warung ini jadi lauk primadona bagi pelanggan. Selain itu juga ada menu nasi bali, nasi lodeh, sayur sop, kare ayam kampung dengan lauk pilihan kebo/paru sapi, limpa sapi, empal, krengsengan, ayam goreng. Spesial rawon dengan daging Iga Sapi yang empuk, Memberikan kenikmatan unik yang tidak ada di tempat lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :