Martabak Tahu.
Anda sedang mencari ide resep martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Tahu:
- Ambil 5 buah tahu putih.
- Sediakan Kulit Lumpia.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 btr telur.
- Sediakan 50 ml air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya lada bubuk.
- Ambil secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayap ayam kari pedas ( Chicken wings curry ) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Tahu:
- Cuci tahu dan haluskan.
- Serut wortel dan iris daun bawang, sisihkan.
- Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan air, masukkan wortel masak hingga wortel lunak, masukkan tahu yg sudah dihaluskan, aduk rata.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang, masak hingga air habis dan tahu sudah matang, tes rasa. Angkat dan biarkan dingin. Tambahkan 1 btr telur, aduk rata.
- Ambil 1 lbr kulit lumpia kemudian beri 1 sdm makan adonan tahu, lipat seperti amplop, olesnya ujung dengan air supaya reka dan tidak lepas saat digoreng..
- Lakukan hingga adonan habis. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :