Opor Ayam Bumbu Putih.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam bumbu putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Putih:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung/ayam negeri, potong 8-10.
2. Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
3. Siapkan 1 ruas laos, geprek.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang.
6. Siapkan 1 btg sere, geprek.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Ambil secukupnya Gula pasir.
9. Gunakan 1 sdm air asam jawa (sy asam kandis 2).
10. Siapkan Bumbu haluskan:.
11. Siapkan 8 btr bawang merah.
12. Siapkan 4 bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Sediakan 1/2 sdt merica butir.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih:

1. Masukkan santan ke wajan, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, laos, sere. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan nggk pecah..
2. Apabila sudah mendidih, masukkan ayam, garam, gula dan air asam. Masak hingga kuah menyusut dan berminyak. Koreksi rasa..
3. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang merah goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :