Semur Daging Sapi Lebaran. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Momen-momen spesial menjadi semakin spesial dengan hidangan semur daging sapi ini.
Untuk moms yang menyukai pedas, bisa menambahkan cabai rawit ke dalam semur daging ya.
Lihat juga resep Semur Daging Sapi Lebaran enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Lebaran menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Lebaran:
- Sediakan 1 kg Daging sapi.
- Sediakan 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 liter air (kurang lebih).
- Sediakan 4 sachet kecap ABC 500an.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 100 gr Bawang Merah.
- Sediakan 50 gr Bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt jintan.
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sawi putih masak tahu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Selain ketupat, semur daging sapi kerap menjadi pilihan menu kuliner lebaran yang populer di masyarakat. Kuah kental manis gurih dan daging sapinya yang empuk menjadi kunci kelezatan masakan ini. Nah, membuat resep semur daging yang enak dan empuk ternyata tidak bisa dilakukan sembarangan serta. Aston Priority Simatupang Hotel) JawaPos.com - Para ibu rumah tangga tentunya sudah mulai berbelanja kebutuhan Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Lebaran:
- Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Potong daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, garam, daun serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
- Jika air habis tapi daging masih belum empuk, tambah air panas lalu aduk dan masak kembali dengan menutup panci atau penggorengan dengan tutup nya. Masak hingga air menyusut dan mengental..
- Pindahkan ke mangkuk saji, beri taburan bawang goreng. Semur daging siap disajikan sebagai santapan lebaran..
Salah satu menu yang umumnya selalu ada saat Lebaran adalah rendang atau semur. Salah satu yang menjadi ciri khas lebaran adalah sajian makanan. Berbagai menu makanan yang sering ada saat lebaran. Selain rendang sapi dan opor ayam, semur daging sapi juga menu favorit saat Lebaran. Semur daging sapi adalah alternatif bagi yang tak suka makan santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :