73. Opor Ayam Santan Kuning. Opor Ayam Santan Kuning oleh Beckty's zAzg Kitchen - Cookpad. Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Opor Ayam Kuning Santan Kara Spesial Untuk Buka Puasa Sahur Dan Lebaran

Sedang mencari ide resep 73. opor ayam santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 73. opor ayam santan kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor Ayam Santan Kuning oleh Beckty's zAzg Kitchen - Cookpad. Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 73. opor ayam santan kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 73. opor ayam santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 73. opor ayam santan kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 73. Opor Ayam Santan Kuning menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 73. Opor Ayam Santan Kuning:

1. Ambil 2 ekor ayam (@potong 10 bagian).
2. Gunakan 1 btr jeruk nipis.
3. Gunakan 400 ml santan kental (dari 1 btr kelapa).
4. Siapkan 2,5 ltr air.
5. Sediakan 3 btg sereh/serai.
6. Ambil 3 lbr daun salam.
7. Ambil 8 lbr daun jeruk.
8. Ambil 3 cm lengkuas (memarkan).
9. Sediakan 3 cm jahe (memarkan).
10. Gunakan 3 sdm garam.
11. Ambil 2 sdm kaldu ayam bubuk.
12. Gunakan 2 sdm gula pasir.
13. Siapkan 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
14. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
15. Siapkan 8 siung bawang merah.
16. Siapkan 5 siung bawang putih.
17. Sediakan 8 btr kemiri (goreng terlebih dahulu).
18. Gunakan 3 cm kunyit bakar.
19. Sediakan 1 sdm ketumbar.
20. Gunakan 1 sdm merica.
21. Sediakan 1 sdt jinten.
22. Sediakan Taburan :.
23. Sediakan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cemilan saat lebaran akar pinang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat. Masakan ayam bukan hanya dibuat sayur ayam saja, sebab yang namanya daging ayam sangat enak dimasak apa saja. Namun demikian meskipun lezat akan terasa hambar dan hilang nafsu makan jika harus makan olahan ayam yang itu itu saja. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Langkah-langkah membuat 73. Opor Ayam Santan Kuning:

1. Potong-potong & cuci bersih ayam. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Aduk & biarkan selama 10-15 menit, untuk menghilangkan bau amis. Lalu bilas setelahnya..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan sereh/serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Aduk lagi hingga harum. Masukkan potongan ayam. Aduk rata.
3. Didihkan air di panci. Setelah mendidih masukkan bumbu & ayam yg tadi ditumis. Tambahkan garam, kaldu ayam & gula pasir. Masukkan santan kental sambil terus diaduk agar kuah tidak pecah. Koreksi rasa..
4. Jila rasa sudah pas & ayam sudah empuk, matikan api dan sajikan di mangkok dengan taburan bawang goreng diatasnya..

Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 73. Opor Ayam Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :