Ayam Kecap (Khas Sunda). Si anak bujang favorit bgt makan ayam. Sampe setiap hari tuh harus ada ayam, at least sehari sekali. Nah salah satu olahan ayam favoritnya tuh ayam kecap ini yg jg jd favoritnya paksuami.
KOMPAS.com - Punya potongan daging ayam mentah di kulkas? Coba olah dengan resep ayam kecap sunda berikut. Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (khas sunda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (khas sunda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (khas sunda), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (khas sunda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Si anak bujang favorit bgt makan ayam. Sampe setiap hari tuh harus ada ayam, at least sehari sekali. Nah salah satu olahan ayam favoritnya tuh ayam kecap ini yg jg jd favoritnya paksuami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (khas sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (Khas Sunda) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Ambil 6 potong ayam (cuci bersih).
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong").
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Iris.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Asinan sayur simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Ayam Kecap (Khas Sunda) Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (khas sunda) yang spesial?
Cara menyiapkan Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Tumis semua bumbu iris, lengkuas, daun salam dg sedikit minyak masak hingga layu dan wangi, kemudian masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air, kecap manis, gula merah, air asam jawa.
- Kemudian tambahkan juga garam dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut.
- Jika air sudah mulai menyusut masukkan potongan daun bawang aduk rata dan masak sebentar kemudian siap utk dihidangkan.
Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal ayam kecap (khas sunda) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada banyak sekali resep ayam sederhana sehari hari yang enak yang bisa kita sajikan untuk hidangan di rumah. Mulai dari resep ayam, resep masakan ikan, masakan daging, telur dan masakan rumahan tradisional lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap (Khas Sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :