AYAM KECAP Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap. Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing. Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM KECAP Pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan AYAM KECAP Pedas:

1. Siapkan 5 buah paha ayam (1/2 ekor potong2).
2. Siapkan 250 ml air.
3. Sediakan 1 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 cm lengkuas, geprek.
5. Siapkan Bahan iris :.
6. Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
7. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek/cincang/iris bebaskan.
8. Gunakan 5 buah cabe rawit merah (jumlah bebas sesuai selera).
9. Ambil 1 buah tomat kecil, potong-potong.
10. Ambil Bumbu :.
11. Sediakan 3 sdm kecap manis.
12. Sediakan 1/2 sdm saus tiram.
13. Sediakan 1 sdm saus sambal.
14. Gunakan Secukupnya garam.
15. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
16. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
17. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gangan asam kepala patin (sayur asam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Langkah-langkah menyiapkan AYAM KECAP Pedas:

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis diamkan sesaat, bilas. Siapkan bahan iris..
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
3. Masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis sampai layu.
4. Masukkan ayam tumis sampai berubah warna.
5. Tuang air, beri kecap, saus tiram dan tomat, masak sampai setengah matang.
6. Beri saus sambal, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir, untuk takaran pastinya bisa lihat di youtube 'dapurVY viya' ya. Masak sampai kuah kental dan ayam matang.

Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam. Rasa daging ayam yang dibumbui dengan kecap manis maupun kecap asin sangat menggoda selera jika dinikmati dengan keadaan cuaca yang sejuk. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Meskipun enak, ternyata menu ini dapat dibuat dengan resep dan cara yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :