Rica-rica ayam lezat. Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas. Tak heran, olahan daging ayam banyak diminati oleh masyarakat luas.
Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.
Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Rica-rica Ayam Bu Sartini, Kuliner Lezat Tanpa Buat Kantong Sekarat!
Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam lezat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas. Tak heran, olahan daging ayam banyak diminati oleh masyarakat luas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam lezat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica ayam lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica ayam lezat menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica ayam lezat:
- Ambil 500 gr ayam dada potong-potong.
- Ambil Salam.
- Sediakan 8 buah daun jeruk.
- Gunakan Lengkuas geprek.
- Gunakan Jahe geprek.
- Gunakan Sereh geprek.
- Sediakan Sedikir kecap.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah bawang merah besar.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan 15 cabe merah.
- Ambil 10 cabe rawit merah.
- Siapkan sejumput Merica.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula pasir/gula jawa.
- Ambil Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Suwon Galbi Fried Chicken (Ayam Goreng Film Extreme Job) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Banyak pilihan lauk (c) Rachma Muslikha/Travelingyuk. Resep ayam rica rica kemangi manado bumbu sajian sedap super pedas bikin ketagihan resep ayam bumbu kuning kemangi resep ayam rica rica Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Mirip dengan ciri khas masakan padang. Resep Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado Pedas Lezat - Ayam rica-rica adalah menu makanan yang sudah dikenal dan populer di kota manado.
Cara menyiapkan Rica-rica ayam lezat:
- Cuci ayam dan potong2.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh.
- Beri sedikit air panas kisaran 2 gelas. Masukkan garam, gula. Kaldu.
- Masukkan ayam. Dan ungkep sampai matang. Beri kecap. Dan cek rasa.
Hampir semua daerah atau kota di indonesia memiliki makanan khas nya tersendiri. Nah, bagi anda yang suka rasa pedas, cocok sekali ayam rica-rica anda sajikan sebagai menu andalan untuk keluarga anda tercinta. Rebus ayam hingga matang dengan sedikit air. Haluskan bumbu dengan sejumput garam, minyak dan air. Ayam rica rica merupakan salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :