Soto Ceker Ayam Organik. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat.
Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap.
Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam organik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam organik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam organik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker ayam organik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker ayam organik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ceker Ayam Organik memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam Organik:
- Siapkan 1/2 potong dada ayam organik.
- Sediakan Ceker ayam organik.
- Ambil 1/2 butir kol (diiris dan di blansing sebentar). Pisahkan.
- Gunakan Tomat segar.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Bumbu-bumbu.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Garam himalaya.
- Ambil Kaldu jamur bubuk.
- Gunakan Minyak kelapa untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Krispi Saus Lada Hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep soto ceker kuah kuning ini mungkin bisa jadi pilihan menu untuk kamu dan keluarga. Cita rasa kuah soto yang kaya berkat perpaduan kaldu ayam kampung dan ceker ayam. Kemudian ia dimasak dengan bumbu kuning yang medok dan bikin lidah bahagia. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar.
Langkah-langkah membuat Soto Ceker Ayam Organik:
- Rebus ayam dan ceker sebentar saja untuk mengeluarkan sisa2 kotorannya. Angkat sisihkan.
- Haluskan semua bumbu,tumis bersama daun jeruk hingga harum. Tambahkan air agak banyak..
- Setelah mendidih masukan ayam dan ceker.
- Masukan daun bawang, garam himalaya, merica, kaldu jamur, koreksi rasanya..
- Angkat ayamnya dan sisihkan..jika ingin disajikan tinggal suwir suwir ayamnya sajikan dengan kol, tomat dan sambal ya bun. Selamat menikmati..
Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan. Usaha Soto Ceker Ayam hadir memberikan solusi kepada anda khususnya ibu rumah tangga yang ingin mendapatkan penghasilan tambahan. Di era yang semakin maju ini keberadaan pria dan wanita semakin memiliki kesamaan hak dan kewajiban dalam berbagai hal, termasuk salah satunya dalam hal ekonomi keluarga. Akoeng Ayam Kampung Organik Halal atau disingkat dengan nama Ayamkoh merupakan sebuah usaha penyedia ayam kampung bibit unggul (KUB) yang diternak sendiri, diberi pakan organik, dan dipotong dengan cara halal sesuai Syariat Islam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam organik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :