Cendol. Cendol / ˈ tʃ ɛ n d ɒ l / is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia, Brunei, Cambodia, East Timor, Laos, Vietnam, Thailand, Singapore, and Myanmar. Next to the green jelly, additional toppings might be added, including diced jackfruit, sweetened.
Pipe directly into cold water to create small cendol jellies. Cendol is a sweet, layered, iced dessert containing green worm-shaped jellies (made with either rice flour or green bean flour), coconut milk and a sugar syrup known as gulu melaka, or palm sugar. Cendol has different names depending on where you are: mont let saung in Burma.
Lagi mencari ide resep cendol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cendol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cendol / ˈ tʃ ɛ n d ɒ l / is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia, Brunei, Cambodia, East Timor, Laos, Vietnam, Thailand, Singapore, and Myanmar. Next to the green jelly, additional toppings might be added, including diced jackfruit, sweetened.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cendol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cendol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cendol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cendol menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cendol:
- Sediakan Bahan kering :.
- Siapkan 1 bungkus nutrijel plain.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 75 gram tepung beras.
- Ambil 50 gram tepung hunkue.
- Sediakan Bahan basah.
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih (resep asli 2sdt).
- Gunakan 200 ml air blenderan daun pandan (resep asli plus daun suji).
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan 5 tetes pewarna hijau tua, biar warnanya cakep.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Betawi (Santan+ Susu) yang Enak Tips Anti Gagal
The green jellies are the star of the dish. Cendol is a coconut-milk-based dessert topped with delicious pudding-like strands, glutinous rice, kidney beans and cream corn. This vegan dessert is sweetened with palm sugar which is easily found in Southeast Asian countries like Indonesia, Singapore and Malaysia. Cendol is a much-loved Asian dessert, primarily consisting of shaved ice and coconut milk.
Langkah-langkah membuat Cendol:
- Siapkan bahan2. Campur semua bahan kering dalam panci dan aduk rata.
- Campur semua bahan basah, lalu tuangkan ke bahan kering aduk rata..
- Masak menggunakan api sedang. Aduk terus hingga adonan matang dan warnanya mengkilat.
- Note : usahakan masak menggunakan teplon diameter gede supaya ga lengket dan mudah mengaduknya dan adonan pun cepat matang..
- Setelah matang dan mengkilat, segera siapkan air dan es batu di baskom, dalam keadaan adonan masih panas, menggunakan cetakan cendol, kedalam air es agar langsung mengeras. kalau ga punya cetakan cendol, pake aja apapun yg ada bolong2nya. Saya pake saringan peniris minyak gini aja kok dan tekan pake sendok nasi 😄 lakukan hingga adonan habis..
It is essentially the East's answer to sorbet, characterised by sweet brown syrup and the colourful addition of luminous green jelly worms on top. It is a popular snack dish in Malaysia, Indonesia and Singapore, where it's easy to find on the street. Cendol is a traditional Southeast Asian dessert that appears in numerous variations throughout Indonesia, Malaysia, Singapore, Cambodia, Thailand, Vietnam, and Myanmar. In its basic form, the dessert consists of thin strips of jelly noodles that are typically tinted and flavored with pandan leaves and are then served in a sweet combination of coconut milk, palm sugar syrup, and usually crushed ice Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma. It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm sugar syrup and coconut milk and served chilled.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cendol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :