*Soto Ayam Lamongan*. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.

Sedang mencari ide resep *soto ayam lamongan* yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *soto ayam lamongan* yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *soto ayam lamongan*, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan *soto ayam lamongan* yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan *soto ayam lamongan* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat *Soto Ayam Lamongan* memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan *Soto Ayam Lamongan*:

1. Ambil 1 ekor ayam potong kecil (asli : 1/2 ekor).
2. Siapkan 2 batang serey, geprek (asli : 1 batang).
3. Sediakan 5 lbr daun jeruk purut.
4. Gunakan 1 sm garam.
5. Siapkan 1 sm gula pasir.
6. Sediakan 1 sachet merica bubuk.
7. Gunakan 1/2 royco ayam.
8. Siapkan 2 liter air.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Gunakan 3 cm kunyit.
14. Sediakan 5 cm jahe.
15. Ambil Bahan sambal, haluskan :.
16. Gunakan 15 buah lombok rawit.
17. Sediakan 2 siung bawang putih.
18. Sediakan Sedikit garam.
19. Siapkan Bahan koya, blender :.
20. Ambil 5 genggam kerupuk udang kecil.
21. Gunakan 1 genggam bawang putih iris goreng.
22. Gunakan Bahan pelengkap :.
23. Ambil Keripik kentang goreng.
24. Ambil Soun/bihun.
25. Sediakan 100 gr Kecambah kacang hijau.
26. Ambil 100 gr Kobis', iris tipis.
27. Ambil 5 butir telur rebus.
28. Ambil Seledri; iris tipis.
29. Ambil Daun bawang, iris tipis.
30. Sediakan 1 buah jeruk lemon/nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Cara menyiapkan *Soto Ayam Lamongan*:

1. Siapkan bahannya. Rebus telur, goreng keripik kentangnya. Bersihkan ayam setelah dikucuri jeruk nipis, rebus hingga keluar kaldunya..
2. Haluskan bumbunya, tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam, tambahkan garam, gula, merica dan royco masak hingga ayam matang. Cek rasa, angkat. Setelah matang suwir-suwir ayamnya, sisihkan..
3. Blender bahan koya hingga halus. Masukkan dalam toples..
4. Rebus cabe rawit dan bawang putih dengan sedikit air soto, kemudian haluskan bersama sedikit garam. Sisihkan. Rendam bihun dengan air panas, tiriskan, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket..
5. Setelah semua siap dan matang, tata dalam mangkuk saji atau piring cekung : sedikit bihun, irisan kobis, kecambah, ayam suir, keripik kentang, taburi daun bawang dan seledri. Tambahkan telur rebus, siram dengan kuah soto panas. Tambahkan koya diatasnya..
6. Sajikan panas bersama nasi, sambal, kecap, irisan jeruk nipis/lemon, dan kerupuk. Wow.....

Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Find soto ayam lamongan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat *soto ayam lamongan* yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :