Lontong Sayur Kuah Tauco. Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel. Kali ini, Medcom.id berbagi resep mudah namun tak kalah lezat yakni Lontong Sayur Tauco. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Lontong gulai paku, lontong gulai tauco, lontong gulai cubadak. Lontong kacau magicom gulai toco ii lontong sayur padang gulai tauco. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.

Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur kuah tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur kuah tauco yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur kuah tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur kuah tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel. Kali ini, Medcom.id berbagi resep mudah namun tak kalah lezat yakni Lontong Sayur Tauco. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur kuah tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Kuah Tauco memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Sayur Kuah Tauco:

1. Siapkan 2 buah labu siam, potong berbentuk korek api.
2. Gunakan 1 buah wortel, potong berbentuk korek api.
3. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Ambil 3 buah daun salam.
5. Siapkan 2 buah daun jeruk.
6. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
7. Gunakan 5 buah cabe hijau keriting utuh.
8. Sediakan 4 sdm tauco.
9. Gunakan 200 ml santan kara.
10. Ambil Secukupnya garam.
11. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
12. Sediakan Secukupnya air.
13. Ambil Bumbu Halus.
14. Siapkan 10 siung bawang merah.
15. Sediakan 5 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep KUE PUTRI SALJU Rapuh, renyah dan lumeeeer banget yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lontong Sayur Yummy Uning Gustina Syarkowi @uninggustina.. Bumbu kuah:cabe merah bwgmer,kemiri jahe kunyit lengkuas sereh Udang basah d jeruk d kunyit baput santan kelapa garam gula potong Minyak makan asam Sambal tauco cbhijau udang tauco tomat bb dapur basah bamer/pth. Tauco :tumis rajangan bawang stambah cabe hijau sereseh jahe salam. Kehadiran tauco ini memberikan sentuhan keunikan dan membuatnya menjadi berbeda dan terasa istimewa.

Cara membuat Lontong Sayur Kuah Tauco:

1. Siapkan bahan.
2. Ulek/blender bumbu halus.
3. Tumis bumbunya sampai wangi.
4. Beri cabe, batang sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan tauco.
5. Beri air secukupnya, masukkan labu siam dan wortel, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan santan, aduk terus sampai matang dengan api kecil.
6. Beri lontong, telur, kerupuk, dan bawang goreng.
7. Selesai..

Meski saya bukan penggemar tauco namun kehadiran tauco ini berhasil berpadu dengan rasa segar kuah soto, tauge, suwiran ayam, daun bawang, dan bawang merah gorengnya. Setelah puas dengan menu sotonya, saya pun beralih ke menu lontong sayur. Hidangan sepinggan yang komplet, lontong dengan sayur labu siam, telur balado, kering tempe teri, dan taburan serundeng. Hal yang menjadinya istimewa adalah sambal cabai hijau berbumbu tauco Medan. Seperti halnya cita rasa masakan Melayu Medan, kuah lontong sayur terasa gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur kuah tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :