Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki. Resep Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki. Lihat juga resep Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki enak lainnya. Setelah ayam sudah setengah matang, tambahkan kecap sisa marinasi tadi, lalu tunggu sampai airnya surut.

Nah, berikut ini adalah resep ayam teriyaki ala Hokben yang rasanya tidak jauh berbeda dengan yang dijual di resto tersebut. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek.

Lagi mencari inspirasi resep pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki. Lihat juga resep Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki enak lainnya. Setelah ayam sudah setengah matang, tambahkan kecap sisa marinasi tadi, lalu tunggu sampai airnya surut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki:

1. Ambil 5 kuntum pokcoy (belah menjadi 4 bagian).
2. Ambil 1 sdm minyak wijen.
3. Sediakan 1/2 bawang bombay, iris.
4. Sediakan 3 sium bawang putih, haluskan.
5. Gunakan 1 cm jahe cincang kasar.
6. Gunakan 2 sdm kecap teriyaki.
7. Gunakan 1 sdt lada.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Gunakan secukupnya Garam.
10. Siapkan 100-200 ml air.
11. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
12. Gunakan 5 buah jamur meranh ukuran sedang, iris tipis belah 2.
13. Gunakan Bahan ayam fillet crispy :.
14. Siapkan 1/4 dada ayam fillet (potong sesuai selera, kl sy agak kecil).
15. Sediakan 2 sium bawang putih, haluskan.
16. Sediakan secukupnya Garam.
17. Gunakan 250 gram tepung serba guna (sy pakai kobe).
18. Ambil 1 butir telur.
19. Gunakan 1 sdt lada.
20. Gunakan secukupnya Air.
21. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
22. Gunakan 1 sdm kecap teriyaki.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar madu pake teflon yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Ayam Teriyaki Khas Jepang Ayam Teriyaki Khas Jepang Sumber gambar: Wikimedia Commons. Jika kamu ingin mencoba ayam teriyaki yang memiliki cita rasa khas Jepang, tidak perlu langsung pergi ke Jepang untuk bisa mencicipinya.

Langkah-langkah membuat Pakcoy Ayam Fillet Crispy Jamur Teriyaki:

1. Marinasi daging ayam terlebih dahulu: siapakan daging ayam yg sudah dipotong2, sy agak pukul2 dagingnya supaya bumbu cepat meresap. Tuangkan bawang putih halus, garam, lada, minyak wijen, kecap teriyaki. Remas2 daging ayam hingga bumbu tercampur, kemudian masukkan ke kulkas selama 30 menit..
2. Siapkan air, rebus pokcoy dengan garam, kurang lebih 1 menit (jangan terlalu lama) setelah itu angkat, siram dengan air dingin. Sisihkan.
3. Buat baluran crispy, siapakan tepung serba guna. Sisihkan 2 sdm tepung serbaguna dan kocokan telur dan tambahkan sedikit air utk dijadikan adonan basah, sisa tepung sebagai adonan kering..
4. Kemudian celupkan daging fillet pada adonan basah kemudian, balur pada adonan kering. Lakukan hingga daging fillet hingga daging fillet habis..
5. Panaskan minyak, goreng daging fillet yg sudah dibalur dengan api sedang hingga kering dan menguning, kemudian, angkat dan tiriskan..
6. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian beri sedikit air dan masukan jamur. Beri minyak wijen, kecap teriyaki, kecap manis, lada dan garam. Aduk rata, dan koreksi rasa. Jika sudah sesuai rasanya, tuangkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengn sedikit air. Aduk rata hingga kuah agak mengental..
7. Siapan piring, tata pakcoy yg sudah direbus kemudian beri ayam fikket crispy, terakhir siram dengan kuah kental..
8. Sayur siap dihidangkan dengan nasi panas lebih mantap. Hehehhehe....

Cabai rawit rebus yang sudah dihaluskan. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Baljam - Baliku Jamur - Hayam Wuruk. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Baljam - Baliku Jamur - Hayam Wuruk. Ayam Teriyaki; Tumis jamur ati ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pakcoy ayam fillet crispy jamur teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :