Brownies kukus. Jenis brownies sendiri ada dua, yakni brownies panggang dan brownies kukus. Jika dengan menggunakan cara dipanggang atau dioven, teksturnya akan lebih kering dikukus. Browies kukus memiliki cita rasa yang lebih nikmat.
Seperti mixer, spatula, kocokan telur / whisk dan lain sebagainya. Nah, mempermudahmu dalam membuat brownies kukus di rumah dengan berbagai rasa, yuk simak resep brownies kukus simple berikut ini! Untuk membuat adonan brownies kukus kamu perlu bahan utama seperti tepung, bubuk kokoa, dan cokelat.
Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jenis brownies sendiri ada dua, yakni brownies panggang dan brownies kukus. Jika dengan menggunakan cara dipanggang atau dioven, teksturnya akan lebih kering dikukus. Browies kukus memiliki cita rasa yang lebih nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies kukus:
- Gunakan 80 gr tepung trigu.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Ambil 4 butir telur.
- Ambil 2 sdt sp.
- Sediakan 1 sachet coklat bubuk chocolatos.
- Gunakan 1 sachet vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 80 gr coklat batang.
- Ambil 100 gr margarin.
- Ambil 1/2 sachet skm coklat.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 202. Ayam Geprek Bensu yang Enak Tips Anti Gagal
Kali ini Anis Kurniawan, Executive Pastry Chef dari Hotel Ciputra Jakarta membagikan resep brownies kukus. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kukus:
- Campur potongan dcc bersama margarin, tim hingga semua larut dan tercampur rata, sisihkan biarkan dingin suhu ruang.
- Mixer gula, telur, dan sp hingga kental berbusa dengan kecepatan tinggi.
- Masukan campuran trigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili sambil di ayak, mixer sebentar dengan speed rendah asal rata, jangan over mix matikan. Tuang campuran coklat dan margarin yang sudah di tim aduk balik dengan spatula hingga merata jangan sampe ada yang mengendap.
- Panaskan kukusan api sedang. Ambil 3 sdm adonan campur dengan skm coklat sisihkan. Bagi adonan menjadi dua sama banyak, tuang sebagian kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan di alasi kertas roti (agar lebih mudah dilkeluarkan dr loyang) kukus 10 menit, tuang adonan campuran skm utk lapisan tengah kukus 10 menit, terakhir tuang lagi adonan kukus lagi 30 menit..
- Keluarkan dr kukusan biarkan dingin, kluarkan dari loyang lalu potong2..
Resep brownies kukus sederhan dan murah bisa dicoba siapa saja, baik pemula bahkan yang sudah berpengalaman sekalipun. Membuat brownies kukus sendiri, kamu dapat menentukan jumlah porsi, rasa, hingga topping yang kamu inginkan. Kali ini Fimela membagikan lima resep brownies kukus pilihan yang bisa langsung dicoba di rumah. Kue brownies ini pun menjadi yang paling banyak disukai oleh berbagai kalangan. Selengkapnya, langsung saja simak resep-resepnya di bawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :