Ayam goreng balado tempe. Tiba-tiba kangen makan ayam dan tempe goreng bumbu balado yang biasanya sering di bikin di rumah sama Mama, jadi langsung bikin deh untuk mengobati kangen. Untung masnya doyan makan sambel, jadi doi lahap makannya dengan nasi hangat! Pontianak lagi musim hujan nih, bahkan ada banjir di beberapa tempat.
Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Sedang mencari ide resep ayam goreng balado tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tiba-tiba kangen makan ayam dan tempe goreng bumbu balado yang biasanya sering di bikin di rumah sama Mama, jadi langsung bikin deh untuk mengobati kangen. Untung masnya doyan makan sambel, jadi doi lahap makannya dengan nasi hangat! Pontianak lagi musim hujan nih, bahkan ada banjir di beberapa tempat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng balado tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng balado tempe menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng balado tempe:
- Gunakan Bumbu ayam goreng.
- Sediakan 1/2 ekor ayam pejantan bebas ayam apa aja.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Bumbu cabe giling.
- Gunakan Cabe besar 5 tangkai bisa di skip.
- Sediakan secukupnya Cabe keriting.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan Tempe.
- Sediakan Bumbu cabe goreng.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Vetsin.
- Sediakan Gula.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding telor ceplok yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil.
Cara menyiapkan Ayam goreng balado tempe:
- Campurkan semua bumbu ayam goreng ditambah garam, kemudian direbus sampai airnya menyusut..
- Lalu ambil cabe bersihkan, jika ingin mudah mengiling cabenya dan warna cabenya bagus cabe direbus selama 3 menit saja, setelah direbus kemudian di ulek..
- Potong dadu tempe, beri sedikit garam, kemudian digoreng..
- Setelah ayam sudah matang kemudian digoreng, setelah itu goreng juga cabenya, koreksi rasanya..
- Setelah semuanya digoreng campurkan ayam, tempe,dan cabe.:).
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ayam goreng, or fried chicken, is everyone's favourite food! It's enjoyed across Indonesia by the rich, the poor, the middle class, men, women, children…in short, everyone! The delicious ayam goreng is widely available both as street food and in upper-class restaurants. It is always welcome, whether served with rice for breakfast, lunch, or dinner, or eaten as a snack.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :