Ayam goreng balado. Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng balado memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng balado:

1. Gunakan ayam, bagian dada aj 1 ekor ayam.
2. Gunakan cabe merah giling 2 sendok makan atau sebanyak yang diinginkan.
3. Gunakan bawang merah 1 siung,iris.
4. Sediakan 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Gunakan bahan ungkap:.
8. Ambil 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan jahe 1 ruas (sebesar jempol).
11. Ambil 1,5 ruas lengkuas.
12. Ambil garam.
13. Siapkan air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rica Rica Sayap Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado:

1. Untuk bumbu ungkap: bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, garam dan beri sedikit air. diblender sampai halus.
2. Pada wadah,tempatkan daun2,lalu masukkan ayam yang sudah dicuci,dan bumbu yang sudah dihaluskan. tambahkan air hingga hampir penuh. rebus ayam selama 30 menit.
3. Setelah itu goreng ayam yang sudah diungkap hingga kecoklatan.
4. Setelah semua ayam digoreng,goreng bawang merah iris,setelah wangi masukkan cabe merah giling..
5. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng,aduk rata.

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :