Opor ayam putih minimalis. Lihat juga resep Opor ayam putih simpel dan mudah enak lainnya. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor ayam putih minimalis dibawah ini. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih. Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih minimalis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih minimalis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam putih simpel dan mudah enak lainnya. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor ayam putih minimalis dibawah ini. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih minimalis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih minimalis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam putih minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih minimalis memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam putih minimalis:
- Gunakan 1/2 kg ayam pedaging.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 buah daun jeruk (kalo daunnya lebar 1 cukup).
- Siapkan 1 buah daun salam.
- Gunakan Lengkuas (seruas jari potong serong).
- Siapkan 1 bungkus santan instan (saya pakai kara).
- Gunakan Garam dan gula (secukupnya).
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 454. Soto Ayam Madura yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Namun, banyaknya resep opor ayam lezat justru seringkali membuat bingung mana yang paling baik untuk dipilih.
Cara membuat Opor ayam putih minimalis:
- Cuci ayam, potong sesuai selera kemudian direbus hingga setengah matang buang air sisa rebusan, ayam ditiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan ketumbar bubuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk (sobek) dan serai (digeprek) sampai aromanya wangi kemudian tambahkan sedikit air.
- Masukkan ayam aduk hingga rata tambahkan air secukupnya untuk pengecer santan.
- Masukkan santan, sambil terus diaduk lalu tambahkan garam dan gula secukupnya, tunggu hingga mendidih beberapa saat dan ayam benar-benar matang.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Untuk itulah kali ini akan diberikan beberapa pilhan resep yang bisa Anda pilih untuk menghadirkan menu sajian lebaran yang lezat dan istimewa. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam putih minimalis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :