Bistik semur daging sapi. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Cara memasak daging sapi bistik: Campur daging iris dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata. Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
Lagi mencari inspirasi resep bistik semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik semur daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik semur daging sapi:
- Siapkan Bahan utama.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Gunakan Sayur.
- Ambil 1 kg kentang.
- Ambil sawi putih (bisa diganti selada).
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan Saus.
- Sediakan 1 gelas kaldu rebusan sapi.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
- Sediakan 2 cm gula jawa.
- Sediakan 1 sdm mayonaise.
- Sediakan 1 sdm merica dihaluskan.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan garam.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Udang Bakar Madu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukkan daging yang sudah dimarinasi beserta dengan sisa bumbu marinasinya, aduk hingga asal berubah. Lihat juga resep Bistik daging sapi bumbu ala Chinese Food enak lainnya. Yang berbea dari hidangan semur daging sapi khas Sunda dengan semur daging sapi lainnya adalah penggunaan pemanis seperti gula tidak terlalu dominan yang membuat rasa dari semur daging menjadi begitu manis. Resep Bistik Daging Sapi Khas Jawa yang Empuk dan Gampang Dibuat.
Cara menyiapkan Bistik semur daging sapi:
- Rebus daging hingga empuk. Rebus sayur sampai matang..
- Sisihkan kaldu rebusan daging dan iris dagingnya.
- Buat saos dengan menumis bawang bombai sampai transparan, lalu masukkan daging dan kaldu (1 gelas)..
- Tambahkan kecap, gula jawa, dan garam. Tunggu meresap lalu tambahkan perasan jeruk nipis..
- Tambahkan merica yang sudah dihaluskan dan mayonaise..
- Buat campuran 1 sdm tepung maizena dan 1/5 gelas air tambahkan ke saus. Aduk dan tunggu sampai matang..
Bistik daging sapi khas Jawa ini direbus dengan bumbu kecap hingga rasanya gurih manis. Kamu dapat membuat bistik daging sapi dengan menggunakan daging sirloin. Untuk sausnya buat saja dari campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan aneka bumbu. Berikut resep bistik daging sapi dari "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Daging" oleh Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Lumuri daging dengan marinasi bumbu bistik daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :