Rica Ayam kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam kemangi memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Ayam kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong banyak, rebus sampai 1/2 empuk 10-15 menit.
2. Gunakan Bumbu Halus/ diblender:.
3. Sediakan 3 siung bawang merah iris.
4. Siapkan 3 siung bawang putih iris.
5. Ambil 2 kemiri iris halus.
6. Siapkan 2 cm jahe iris.
7. Sediakan 5 cabai merah keriting.
8. Siapkan 3 cabai merah rawit.
9. Sediakan 50 ml Air gt.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Siapkan Bumbu cemplung tumisan:.
12. Ambil 2-3 daun jeruk buang batang.
13. Siapkan 2 daun salam.
14. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
15. Ambil 1 batang serai geprek.
16. Sediakan 1 buah tomat potong dadu.
17. Siapkan Lada.
18. Gunakan Garam.
19. Gunakan Gula.
20. Siapkan Ketumbar bubuk.
21. Ambil Kaldu ayam dari rebusan ayam/ kaldu bubuk.
22. Sediakan Tambahan: optional.
23. Gunakan 30-50 ml susu full cream cair (optional).
24. Siapkan 1-2 batang bawang merah iris (optional).
25. Siapkan 1 batang daun bawang.
26. Ambil 1 ikat kemangi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 8. Nastar Klasik Lumer #BandungArisanRecook4_PujiWinarni yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Langkah-langkah membuat Rica Ayam kemangi:

1. Tumis bumbu halus hingga rasa ketir hilang, aroma mulai keluar.
2. Tambahkan bumbu cemplung: daun jeruk, salam, serai lengkuas, lada garam, tambhan kaldu rebusan ayam secukupnya koreksi rasa.
3. Disini sy tambahin susu 30-50 ml ya untuk memperkaya rasa kuah saja agar gurih.
4. Tambahkan tomat, daun bawang,kemangi serta irisan bawang merah.
5. Masukan rebusan ayam 1/2 empuk (tidak dengan kuahnya) adukaduk hingga meresap, dan daging mulai empuk.
6. Noted: Tambahkan bahan tambahan agar lebih nikmat. Susu supaya lebih gurih, bawang merah iris, daun bawang dan kemangi memberikan aroma dan tekstur tp klo nggak juga gpp 👍🏻.

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas. Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :