Tumis Cumi asin Cabe rawit. Lihat juga resep Tumis cumi rawit ijo enak lainnya. Tumis bumbu bamer baput smpe wangi dilanjut bawang bombay, dan tomat. Tomat di tumis smpe layu itu sesuai selera ya, klo aku ngga smpe layu.
Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap.
Resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo.
Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Anda sedang mencari ide resep tumis cumi asin cabe rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin cabe rawit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe rawit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis cumi asin cabe rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis cumi rawit ijo enak lainnya. Tumis bumbu bamer baput smpe wangi dilanjut bawang bombay, dan tomat. Tomat di tumis smpe layu itu sesuai selera ya, klo aku ngga smpe layu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin cabe rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi asin Cabe rawit menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Cumi asin Cabe rawit:
- Sediakan 100 gr cumi asin.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Siapkan 20 ml air.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew yang Lezat Tips Anti Gagal
Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Masukkan cabe rawit dan petai, tumis sampai layu, Lalu masukkan daun salam, sereh, jahe, dan cumi asin, aduk rata. Bumbui dengan garam, kecap manis, gula pasir, dan merica bubuk, tuangkan air, aduk rata. Lihat juga resep Tumis baby cumi asin cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi asin Cabe rawit:
- Rendam cumi di air, dan buang bagian kulit biar cumi putih bersih lalu goreng sebentar sisihkan.
- Iris biasa bawang merah & bawang putih. Untuk cabai bisa dipotong serong.
- Tumis bawang, cabe, lengkuas dan jahe sampai harum, lalu tambahkan air.
- Kemudian tambahkan saos tiram, gula, garam, dan kecap manis (koreksi rasa).
- Masukan cumi yg sudah digoreng, tumis dgn api kecil sampai air berkurang dan mengental.
- Matikan api, diamkan 5 menit di atas teflon, lalu sajikan..
Setelah itu, bilas hingga bersih, dan sisihkan. Jika suka cumi bisa dipotong-potong sesuai selera. Potong-potong cumi asin sesuai selera, rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Tumis semua bumbu sampai harum dan agak layu, masukkan cumi asin dan petai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin cabe rawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :