Ayam Rica rica - wangi pedes enak. Resep Ayam Rica rica - wangi pedes enak. Dari info berbagai sumber termasuk dari sahabat saya yang berasal dari tempat dimana Ayam rica rica ini lahir, kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Lihat juga resep Ayam rica rica pedas wangi ala umma hanifa enak lainnya.
Pasti sudah kebayangkan bagaimana masakan ini.
Baiklah, yang jelas masakan ini rasanya begitu pedas karena menggunakan bumbu rica, bumbu khas manado yang memang dikenal membuat sebuah masakan menjadi pedas dan panas di lidah.
Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica - wangi pedes enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica - wangi pedes enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica - wangi pedes enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica - wangi pedes enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Rica rica - wangi pedes enak. Dari info berbagai sumber termasuk dari sahabat saya yang berasal dari tempat dimana Ayam rica rica ini lahir, kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Lihat juga resep Ayam rica rica pedas wangi ala umma hanifa enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica - wangi pedes enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica rica - wangi pedes enak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica rica - wangi pedes enak:
- Gunakan 1 ayam kampung potong 12.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya lada,garam dan gula.
- Gunakan secukupnya daun kemangi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 15 cabe keriting.
- Sediakan 7 cabe rawit merah.
- Ambil 7 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 butir kemiri sangrai.
- Ambil Bahan Marinasi :.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt teh garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Teflon yang Enak Tips Anti Gagal
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat. Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica khas Manado. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS.
Cara menyiapkan Ayam Rica rica - wangi pedes enak:
- Cuci bersih ayam/ Beri jeruk nipis dan garam, biarkan kurang lebih 15 menit. Goreng ayam hingga berubah warna, jangan sampai kering. Angkat sisihkan.
- Siapkan bumbu halus. Haluskan. Tidak perlu halus sekali.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.
- Masukkan ayam. Aduk sebentar. Tambahkan air sedikit, biarkan mendidih. Tambahkan garam lada dan gula. sesuai selera.
- Masak hingga air dan bumbu meresap kedalam ayam. Tes rasa. Angkat. Sajikan..
Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Ayam rica rica selalu identik dengan pedas yang menggugah selera dan kali ini saya memang sengaja membuatnya agak pedas. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica - wangi pedes enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :